Cómo el entrenador Kirsty Godso come cetogénico todos los días y por qué nunca volverá

Además de ser un entrenador de Master Nike, Kirsty Godso ha creado dos entrenamientos-pirogirls, que aparece en Cool Girl Hot Spot Sky Ting Yoga como Pyro Tings, y una clase HIIT llena de energía en el proyecto de Equinox, ambos en la ciudad de Nueva York. Para alimentar sus entrenamientos y el suyo se basa en la dieta cetogénica, un plan de alimentación compuesto por un 80 por ciento de grasas sanas, 15 por ciento de proteínas y 5 por ciento de carbohidratos y No lecheros, azúcar, granos y frutas. (Aunque Godso dice que cambió las proporciones para obtener más proteínas.) ¿Cómo se ve eso exactamente?? Aquí, ella comparte en sus propias palabras cómo es un día típico en términos de hacer ejercicio y comer ceto.

No me gusta la palabra "dieta."Hablo de la comida como comida y de lo que comemos para alimentar nuestros cuerpos. Para mí, es mucho más importante estar en comunicación con su cuerpo, prestando atención a cómo lo que está comiendo te hace sentir. Para mí, ese es un estilo de alimentación cetogénico alto grasa.

La primera vez que comencé a comer de esta manera fue hace siete años. Tenía 22 años y trabajaba con un entrenador que me puso en un plan de alimentación cetogénica de 21 días. Durante los primeros cuatro días, me sentí tan cansado y gruñón. Cortar la fruta fue realmente difícil para mí y también tuve una muy mala obsesión con los dulces de goma. Renunciar a eso fue duro. Pero me quedé con eso y una semana en mi nuevo plan de alimentación, sentí un gran cambio en mi cuerpo. Me sentí increíble. "Vaya, nunca volveré", pensé. Y no lo he hecho. Soy menos estricto ahora, como fruta a veces, pero la mayoría de los alimentos que corté, como el arroz, nunca volví a agregar porque me di cuenta de que no solo no los necesitaba, sino que me sentí mucho mejor sin 'Em.

La gente a menudo me pregunta: "¿No te aburres comiendo de esta manera??"No, yo no! Estoy obsesionado con comer estos alimentos porque hacen que mi cuerpo se sienta eléctrico.

La gente se ríe de mí cuando digo esto, pero tuve la suerte de nacer con enfermedad celíaca. Cuando comencé a comer ceto, el hecho de que ya mantuve una dieta sin granos significaba que había una cosa menos que tenía que renunciar.

Ahora son siete años después y sigo comiendo ceto. Esto es lo que como para el desayuno, el almuerzo, la cena y el postre en un día promedio. FYI: Debido a que soy entrenador, mis hábitos de entrenamiento y alimentación no son exactamente típicos o incluso recomendados para todos. Pero esto es lo que funciona para mi. Sigue leyendo para una mirada interna a mi día y mis comidas.

Desplácese hacia abajo para ver cómo Kirsty se adhiere a un plan de alimentación cetogénica para el desayuno, el almuerzo y la cena.

Desayuno

Me despierto a las 5:15 A.metro. Para comenzar a capacitar a los clientes. Me encanta el desayuno, es una comida tan importante para mí, pero espero hasta unas pocas horas en mi día para tener una adecuada. Lo primero que tengo en la mañana es un batido de proteínas, hecho con solo agua y proteína. Algunas personas se vuelven realmente locas con sus batidos, pero si tienes un polvo de proteína de alta calidad, todo lo que realmente necesitas para mezclarlo es agua. Ese simple batido me da suficiente energía para entrenar a dos clientes o enseñar clases. Entonces, tomo un desayuno adecuado alrededor de las 10:30 o 11 A.metro.

Ya sea que lo estoy haciendo en casa o que lo compre, el desayuno para mí siempre es café, tres huevos revueltos, a veces, agregaré en rúcula y tomate y medio aguacate. I amar palta. Mis amigos y extraños siempre me están etiquetando en memes de aguacate que ven en Instagram. Sabes lo que es gracioso? Nunca he tenido muchos problemas de la piel, pero una vez que comencé a comer más aguacates y grasas saludables, noté que mi piel se volvió más suave y más nutrida.

Almuerzo

Después del desayuno, hago ejercicio solo. La gente puede encontrar extraño que los entrenadores funcionen además de capacitar a personas y clases de enseñanza, pero honestamente, lo necesito como mi tiempo. No solo me ayuda a Destress, sino que también es un momento en que pruebo nuevos movimientos, secuencias y trabajo en mi propia progresión personal con el entrenamiento. Por lo general, cuando estoy haciendo ejercicio escucho audiolibros o podcasts porque me gusta mejorar mi mente mientras mejora mi cuerpo, lo veo como un acuerdo de dos por uno.

Las clases que enseño son principalmente de alta intensidad, pero cuando se trata de entrenarme a mí mismo, hago mucho entrenamiento de fuerza y ​​acondicionamiento con explosiones de HIIT. También tiendo a mi cuerpo con más entrenamientos restauradores, como Pilates y Yoga. Cuando estás entrenando todo el día, en realidad puede alimentar los desequilibrios y puedes retrasarte. Es muy importante centrarse en la alineación también.

Luego viene la hora del almuerzo! Casi todos los días tengo pollo, pavo molido o salmón con verduras. La gente a menudo me pregunta: "¿No te aburres comiendo de esta manera??"No, yo no! Estoy obsesionado con comer estos alimentos porque hacen que mi cuerpo se sienta eléctrico. Mi trabajo requiere que tenga energía desde muy temprano en la mañana hasta las 8 p.metro., Entonces, lo que me alimento es tan importante: no tengo tiempo para un accidente de la tarde. Cada vez que siento una caída de energía, busco un puñado de nueces o papas fritas de coco, los cuales son de alta grasa y súper saciado.

Cena

Después de mi entrenamiento, mi tarde generalmente se pasa en reuniones o recibe llamadas telefónicas. Estoy especialmente ocupado en este momento porque mi novio y yo estamos saliendo con un polvo de proteína el año que viene. Muchas de las mujeres que entreno tienen miedo de la proteína, piensan que las hará a granel, pero es tan bueno para ti. Estoy muy orgulloso del producto que hemos hecho y no puedo esperar para compartirlo con todos.

Mis cenas se ven muy similares a mis almuerzos, una mezcla de carne o pescado y verduras. Si siento que mi cuerpo necesita algunos carbohidratos, agregaré un poco. Una cosa que sucede cuando cortas el azúcar es que notas cuán naturalmente son los alimentos dulces como la calabaza, las zanahorias y las batatas.

Lo que me encanta de Keto es lo habitable que es. Nunca tengo que pensar demasiado en la preparación de comidas o lo que voy a comer cuando salgo con mis amigos.

Sé que el postre es una debilidad para mucha gente y no soy un robot, a veces, también me gusta tener algo. Creo que la clave es saber si estás comiendo algo porque es un hábito o porque realmente lo quieres. Algunas personas piensan que necesitan helado todas las noches. No lo hacen, solo están en la costumbre de tenerlo. Cuando quiero algo que sea un poco dulce, tendré una cucharada de mantequilla de almendras o dos disparos. No, no ese tipo de tiro! El mío está hecho con hielo, arándanos congelados, melatonina, magnesio, polen de abejas y, a veces, un poco de mantequilla de almendras. No solo me ayuda a dormir, sino que satisface el dulce anhelo.

Lo que me encanta de Keto es lo habitable que es. Nunca tengo que pensar demasiado en la preparación de comidas o lo que voy a comer cuando salgo con mis amigos. No tienes que poner tu vida en espera para hacerlo. También creo que muestra a las personas cómo tener una relación más saludable con la grasa, lo que en realidad es realmente bueno para ti. Comer de esta manera realmente nutre tu cuerpo, por eso estoy tan salvaje al respecto. Estaré comiendo de esta manera para siempre.

Otra razón para probar la dieta cetogénica, podría ayudar a calmar la ansiedad. Y aquí hay tres postres aprobados por ceto que son tan deliciosos como buenos para ti.