Finalmente, un truco de chef infalible para revivir la ensalada marchita de los verdes (se requiere un esfuerzo cero)

El resultado: los verdes sorprendentemente revividos que se ven bien como nuevos, que según Gourdet también funciona para hierbas como cilantro, perejil y menta. Desmayo.

2. Úselo como un tazón para una limpieza mínima

Para una limpieza mínima y una máxima practicidad, Gourdet dice que su spinner de ensalada favorita en el mercado se duplica como un tazón para servir una vez que termine de usarlo para limpiar, preparar y girar verduras giratorias. "El spinner de ensalada de vidrio de Oxo hace transiciones maravillosamente de la cocina a la mesa con su cuerpo sostenible de vidrio de borosilicato, que funciona como un impresionante tazón de vidrio", dice. Básicamente, el espacio que ocupa en un gabinete de cocina ya limitado vale la pena, porque hace doble servicio. (Lea: esta es la excusa perfecta para eliminar esos tazones Pyrex vintage agrietados.)

3. Lave otras frutas y verduras (sin desperdiciar un rollo de toalla de papel entero)

Aunque se llama ensalada spinner, esta herramienta puede enjuagar más que solo hojas romanas. Alistarlo para limpiar otros tipos de productos frescos, como fresas, arándanos o brócoli. Para hacerlo, deje caer sus frutas y verduras en la canasta, enjuáguelos, empapelas y cuele el agua. Luego, gírelos suavemente para que se sequen rápidamente, esta es una forma súper inteligente de reducir el desecho de la toalla de papel. Mejor parte? El movimiento giratorio no las lastimará sus delicados productos, sin embargo, los secará a fondo y los preparará para sus necesidades de refrigerio o cocción.

4. Tensión y pasta seca

Dado que lo último que queremos hacer es ocupar un espacio de gabinete aún más valioso con herramientas de cocina voluminosas, es posible que desee considerar deshacerse de su filtro de pasta de una vez por todas y usar una ruleta de ensalada para hacer el trabajo, me atrevo a decir, incluso mejor que un colador normal. Si le preocupa que haya demasiada pasta de agua atrapada en los surcos de sus macarrones con Penne, un giro rápido ayudará a eliminar cualquier exceso de humedad en segundos ... y le evitará comer un tazón empapado de macarrones con queso.

5. Frijoles en enjuague

Necesito enjuagar los frijoles para una receta, pero no quiero que se conviertan en un desastre blanda al final? Esta es definitivamente una tarea para un spinner de ensalada de confianza. Simplemente mezcle una lata de frijoles, déles un buen enjuague hasta que ya no estén viscosos, escurrirlos y girar hasta que estén brillantes, secos y listos para usar. Diga adiós a los días de dejar caer accidentalmente la mitad de sus frijoles enlatados por la piel mientras intenta enjuagarlos y drenarlos bien.

Qué hacer con tus verduras limpias? ¿Qué tal esta ensalada fácil de col rizada?