Cada ingrediente en el batido de chocolate de cerezo de este psiquiatra nutricional está vinculado a aumentar su estado de ánimo y su sueño

El psiquiatra nutricional dice que estos verdes-al lado de la avena de corte de acero y las semillas de chía en su receta son todas excelentes fuentes de fibra, lo cual es fundamental para cultivar un microbioma intestinal saludable. "Un microbioma intestinal sano se traduce a niveles reducidos de inflamación en todo el cerebro y el cuerpo", Dr. Naidoo explica, así que tenga en cuenta que los beneficios de la ingesta de fibra adecuada van mucho más allá de mejorar la salud digestiva.

Además, DR. Naidoo aconseja optar por avena de acero de grano integral y mínimamente procesado sobre variedades que contienen azúcares agregados y otros ingredientes menos que nutritivos. La primera opción es rica en vitaminas B1 y B6, "que se ha demostrado que mejora el estado de ánimo, mejora la calidad del sueño y ayuda a combatir la ansiedad", dice ella.

Las siguientes son las semillas de chía, que ya sabemos que son ricas en fibra. Sin embargo, DR. Naidoo menciona que también son altos en proteínas a base de plantas, así como grasas saludables. “En particular, las semillas de chía son una rica fuente de ácido alfa-linolénico (ALA), un ácido graso omega-3 esencial. La investigación sugiere que ALA tiene propiedades neuroprotectivas y promueve el desarrollo del cerebro sano ”, continúa. Pequeñas pero poderosas semillas de chía claramente merecen un lugar en cualquier plan de comidas que aumente el cerebro.

Mantequilla de nueces

Por último, pero no menos importante, DR. Naidoo llama a la inclusión de su receta de batido de chocolate de cerezo de mantequilla de nueces cruda y sin azúcar, que es una excelente fuente de magnesio y zinc. "El magnesio es fundamental para la función cerebral adecuada, ya que está directamente involucrado en la síntesis de dopamina, un neurotransmisor importante", explica. El magnesio también se elogia por su capacidad para promover la relajación y, por lo tanto, el sueño mejor ... sin embargo, la mayoría de nosotros no tenemos suficiente a diario. El zinc tampoco debería ser olvidado, como Dr. Naidoo dice que este mineral es beneficioso para reducir la inflamación en el cerebro. Emparejados, son un dúo inconfundiblemente dinámico para tu mente y estado de ánimo.

"Los estudios han demostrado que el consumo adecuado de magnesio y zinc puede prevenir y reducir los síntomas de depresión, el trastorno por déficit de atención hiperactividad (TDAH), fatiga e incluso trastorno bipolar", comparte. Por supuesto, puede disfrutar de la mantequilla de nueces en la tostada, como un salsa o directamente del frasco, pero naturalmente, recomendamos que la acanemos directamente al Dr. La receta de batido de Naidoo para duplicar los beneficios para mejorar la cognición y el estado de ánimo.

Dr. Receta de batidos de chocolate de cereza que aumenta el estado de ánimo de Naidoo

Rendimientos 1 porción

Ingredientes
1 taza de cerezas congeladas o frescas (pozos eliminados)
1/3 taza de avena cortada de acero
1 cucharada de proteína de chocolate en polvo
1-2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar (al gusto)
2 cucharadas de semillas de chía
1 cucharada de mantequilla de nuez cruda y sin azúcar
1 1/2 tazas de espinacas (o verduras mixtas)
8 onzas de agua, leche de almendras sin azúcar, leche de coco u otro líquido de su elección

Opcional:
Cubos de hielo (para grosor)
1/2 plátano (por dulzura)
1 cucharadita de canela (para promover el equilibrio de azúcar en la sangre)

1. Coloque todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que esté suave, luego disfrute!