Comer menos carne roja y más de estos alimentos 'clave 3' podrían agregar 10 años a su esperanza de vida

Dicho esto, hay algunos beneficios específicos de estos alimentos que aumentan la longevidad mencionados que valen la pena acercarse.

Legumbres

"Estos son un elemento básico de una dieta a base de plantas e incluyen garbanzos y lentejas. Estos alimentos proporcionan fibra y proteínas, una combinación que lo ayuda a sentirse más lleno por más tiempo ", dice Gorin. Puedes disfrutar de los garbanzos asados ​​o disfrutar de las lentejas en una sopa o ensalada.

Nueces

Las nueces contienen proteínas, fibra y grasas buenas para ti. Una de las formas más asequibles de consumir nueces es comiendo mantequillas de nueces, particularmente la mantequilla de maní.

Granos enteros

"Estos incluyen alimentos como avena, amaranto y mijo. Son una fuente sorprendente de proteínas y también ofrecen fibra. Y ciertos granos integrales, como el mijo, ofrecen hierro, que es especialmente importante para los comedores a base de plantas porque el hierro es de particular preocupación para los comedores veganos y vegetarianos ", dice Gorin.

Con este conocimiento en mente, está listo para disfrutar de innumerables comidas a base de plantas. Solo recuerde: siempre vale la pena señalar que, como cualquier estudio, esta investigación tiene sus limitaciones. "Dependiendo de la edad que tenga cuando cambia su dieta, la esperanza de vida proyectada proyectada varía", dice Gorin. "Esto también varía según el género. Por ejemplo, cambiar su dieta a los 60 años aumentaría la esperanza de vida en ocho años para las mujeres y casi nueve años para los hombres. A los 20 años, esto daría como resultado un aumento de seis años para las mujeres y un aumento de siete años para los hombres."Entonces, cuando decides qué comer, ten en cuenta que este estudio es más orientación que la ley. Después de todo: solo tú sabes lo que tu cuerpo necesita comer en un momento dado.

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