Enfriar la receta de yogurt congelado de un solo paso de Kristin McGee
El postre más genial en una calurosa noche de verano? Un yogurt de estilo griego que has aparecido en el congelador.
El instructor de yoga de celebridades, Kristin McGee, compartió este fácil truco de postres que nos hizo golpear nuestras frente porque no pensamos en ello. (Y tampoco Sandra Lee.)
McGee compara la textura en el centro de una crema (Yum!) y lo prefiere a yogurt congelado comprado en la tienda.
No hace falta decir que es mucho más saludable que el helado. "El yogur griego Chobani 2 por ciento en grasa con mango tiene alrededor de 160 calorías y 3 gramos de grasa", informa McGee, en comparación con las calorías y la grasa saturada de helado. (Haagen Dazs Five Strawberry es 420 y 22, respectivamente.)
Así es como lo haces:
1. Pop un yogurt de estilo griego con sabor en el congelador durante 1 a 2 horas. PRECAUCIÓN: Si lo deja por más tiempo del tiempo de recomendación de McGee, tendrá un bloqueo de hielo de yogurt en sus manos.
Si quieres disfrazar el yogurt griego simple, podrías girar con miel o fruta seca primero, luego tire del papel de nuevo sobre el recipiente y congele.
2. Pele el papel de aluminio, gírelo, apriete la parte inferior del recipiente de yogurt mientras lo dejas caer en un plato. Voila!
Y la cereza en la parte superior:
Use yogurt con sabor a fruta
Chobani fabrica muchos yogures con sabor a frutas de limón y mango, pero cualquier marca de estilo griego servirá. "Anoche, aparecí una granada en el congelador, y cuando regresé a casa dos horas después de clase en el calor, el yogurt helado y congelado fue tan increíble para esperarme", dice McGee.
Clase activa el contenedor de yogurt
Aunque McGee se come el suyo directamente del recipiente, puedes decantar el yogurt congelado en algunas lentes de parfait y servir con fruta fresca, miel rociada o mermelada de frambuesa calentada, y espolvorear con nibes de cacao triturados en tu próxima cena de clima caliente. -Melisse Gelula
