7 formas saludables de usar guisantes congelados, el elemento básico de congelador de alta fibra OG

Hay algunos alimentos para congeladores que se encuentran rápidamente en la mesa. Las pizzas de coliflor congeladas, los ravioles de la calabaza de la cartera, e incluso las mezclas de verduras salteadas, tienden a usarse bastante rápido (al menos en mi casa). Pero luego están los alimentos que simplemente se sientan allí, empujados hacia la parte posterior del congelador, siendo cubierto lentamente de helada. Los guisantes verdes congelados son definitivamente uno de esos alimentos.

A pesar de que esos pequeños chicos verdes son nutritivos de fibra y una fuente inesperadamente buena de proteína (una taza tiene aproximadamente ocho gramos), son bastante básicos. Ciertamente no hay nada llamativo en los guisantes congelados. Sin embargo, aquí está la cosa: son súper versátiles y fáciles de usar. No se requiere pelar, cortar ni cubrir. Literalmente puedes tirarlos, como están, directamente en lo que estés haciendo. Gracias a su perfil de sabor suave, también se pueden trabajar en una amplia gama de comidas.

Necesito alguna prueba? Enrollados aquí hay siete recetas con guisantes congelados. Todo fácil, todas las comidas en realidad desear comer. Es hora de desempolvar ese congelador quemar su bolso y ponerse a trabajar.

Sigue leyendo para 7 recetas con guisantes congelados que te harán arrepentir de enterrarlos en tu congelador:

1. Quinua y guisantes

Una forma de convertir sus guisantes congelados en una comida es combinarlo con un grano entero como la quinua. Debido a que todo el plato es suave y no hay nada que cortar, este es un plato principal que incluso los niños pequeños pueden comer.

2. Pasta de atún con guisantes y parmesano

Si desea aumentar la proteína en su cena, otro elemento básico de la despensa puede ayudar en ese departamento: atún. Combina ambos con tu pasta (o alt-pasta) para una cena fácil que solo sucia una olla.

3. Ñoquis de guisantes con crema de guisantes de estragón

Este plato de guisantes y pasta es bueno en una noche cuando te sientes elegante. El ñoquis se hace mezclando los guisantes congelados con papas rojizas. Para la salsa, la crema de coco funciona en lugar de crema espesa, así que siéntase libre de ajustar la receta según sea necesario.

4. Sopa de guisante verde

Si estás cenando tarde porque sabes, vida, Esta sopa fácil es una buena opción. Aquí, los guisantes se mezclan con leche de coco y caldo de vegetales para una sopa súper cremosa que desee en su rotación regular.

5. Pasta de frijoles negros y guisantes

La pasta y los guisantes es un combo clásico, y variar el tipo de pasta que usa puede darle a su tazón un perfil de sabor mucho más interesante. La pasta de frijoles negros, utilizados aquí, también es rico tanto en fibra como en proteínas.

6. Espárragos salteados y guisantes

Este plato da un significado completamente nuevo para volverse verde. Combina tus guisantes con espárragos congelados, salteándolos en la estufa con mantequilla, sal y pimienta. Para terminar, rocíe un poco de miel dulce en la parte superior y tendrá una deliciosa guarnición de vegetales en 15 minutos plano.

7. Rice cremoso pilaf y guisantes

Es sorprendente lo que simplemente variar la textura y agregar algunas hierbas puede hacer para elevar un plato. Aquí, el caldo y la mantequilla de vegetales se usan para darle al arroz una textura rica y cremosa y un puñado de hierbas secas aseguran que cada bocado esté lleno de sabor.