6 alimentos para huesos fuertes Un reumatólogo quiere que comas todos los días y 1 para evitar

Por lo tanto, no solo necesita fuentes de calcio en su dieta, sino también la vitamina D si el calcio va a hacer su trabajo. Mientras tanto, querrá evitar tomar suplementos de hierro, o incluso comer alimentos ricos en hierro, mientras intenta absorber el calcio, ya que el hierro y el calcio inhiben la absorción de los demás, explica Monica Auslander Moreno, MS, RD, LD/N, una nutrición, una nutrición. Consultor de RSP Nutrition. Dr. Honig está de acuerdo y advierte contra tomar pastillas de hierro con calcio; Sin embargo, admite que no es probable que la persona promedio tenga problemas de absorción si su ingesta de calcio ocurre a través de su dieta.

Con toda esa ciencia mumbo jumbo fuera del camino, vamos a sumergirnos en el vientre de la bestia.

Estos son los alimentos más importantes para huesos fuertes

1. LÁCTEOS

En la era de la manía de leche alternativa (almendra, tres nueces, soja, avena, plátano, sésamo, etc.), la creencia de que la vaca (o el camello?) La leche es crítica para construir huesos fuertes parece pintoresco; Sin embargo, puede haber algo, según el Dr. Honig y Moreno. El primero dice leche es Una buena fuente de calcio absorbible, al igual que otras fuentes de lácteos. Estos, según Moreno, incluyen yogurt griego, queso, requesón y kéfir.

2. PROTEÍNA

Dr. Honig me dice que él y sus colegas recomiendan proteínas para pacientes con osteoporosis, ya que hay alguna evidencia de que las dietas altas en proteínas son importantes para la salud ósea. Moreno recomienda obtener su dosis de proteínas de las sardinas y las anchoas, ya que también son ricos en calcio y vitamina D. Menos ideal sería un bistec, ya que su contenido de hierro podría impedir la absorción de calcio.

3. Alimentos asociados con la dieta mediterránea

De acuerdo, tal vez no sea muy exacto decir que ingerir cualquier alimento clasificado como alineación con una dieta mediterránea ayudará a proteger sus huesos, pero un estudio encontró que las mujeres que se adhirieron al plan de alimentación aprobado por las zonas azules tenían una densidad ósea más alta que las que no.

4. VEGETALES CRUCÍFEROS

Aunque Dr. Honig señala alguna evidencia de que la densidad ósea en los veganos no es tan buena como podría ser en alguien que sigue "una dieta más equilibrada", dice que se necesita más investigación. Hay alimentos vegetales que también pueden ir a una distancia para acumular sus huesos. "Las verduras crucíferas como el brócoli, la col rizada y la coliflor son ricos en calcio", dice Whitney English MS, RDN, para juniors a base de plantas. Se ha demostrado que su ingesta reduce las fracturas en mujeres posmenopáusicas es otra razón más para acceder a la tendencia de Broccoli-Everything, experimentar con todas las recetas de crianza de coliflor, y/o perfeccionar el arte de la col rizada.

5. Alimentos ricos en vitamina K

Las verduras crucíferas que inducen la hinchazón no son su única opción a base de plantas para el soporte óseo, tampoco. "Perejil, ciruelas ciruelas, aguacate y kiwi son fuentes de vitamina K, que también funciona con calcio para construir huesos fuertes", dice inglés.

6. Hongos tratados con rayos UV

Moreno recomienda además agregar hongos asiáticos a su dieta, mientras que el inglés tiene una recomendación de 'shroom aún más específica. "Los hongos que han estado expuestos a la luz solar o la luz artificial producen grandes cantidades de la salud ósea que apoya la vitamina D de nutrientes. La vitamina D regula el uso de calcio en el cuerpo y la ingesta adecuada es esencial para los huesos sanos. No todos los hongos han sido tratados para garantizar el enriquecimiento de la vitamina D. Busque 'UV tratado' o 'alto de vitamina D' en su etiqueta de Shrooms si está comprando en la tienda de comestibles ", dice English. También rico en vitamina D? Huevos, salmón, leche, yogurt, sardinas y arenques, y ... el sol; Sin embargo, Moreno señala que el metabolismo de la vitamina D es complejo y, como tal, incluso la ingesta y la luz solar adecuadas pueden provocar deficiencia.

Pero debes evitar el alcohol

No hay sorpresas. Dr. Honig dice que el alcohol es malo para tus huesos que, como alguien que ya no puede tener más de dos bebidas sin sentirse como un esqueleto real, parece sentido común.

Recuerda cuando pensamos que toda la grasa era mala para ti? Jajaja, excepto que aún puedes exagerar, incluso en el tipo saludable. Y esto es lo que un gastroenterólogo quiere que comas para la salud intestinal.