3 cosas sorprendentes DR. Andrew Weil está obsesionado con y cree que deberías estar también

Probablemente haya visto el nombre de Andrew Weil, MD, aparece muchas veces a lo largo de los años: el fundador y director del Centro de Medicina Integrativa de Arizona y el autor prolífico ha estado encabezando la idea de bienestar mucho antes de que fuera una cosa.

Cuando bien+buen cofundador Melisse Gelula conversó con el pionero de la medicina integradora en Facebook Live (mire a continuación!) En la Cumbre de Bienestar Global de este año en Palm Beach, Florida, compartió tres cosas con las que está obsesionado. Y, spoiler, es posible que ya estés súper en ellos también.

Sigue desplazándote para averiguar qué 3 cosas DR. Weil está obsesionado con.

1. Hongos

Aunque Dr. Weil dice que los hongos son una parte más importante de la vida diaria en China y Japón que en los Estados Unidos, los tiempos, están cambiando.

En lugar de centrarse solo en una especie (la variedad de botones!), muchos estadounidenses están comenzando a darse cuenta de los beneficios de otros tipos y toman el tónicos de hongos buzzes-buzz, incluidos, incluidos.

"Hay una gran variedad de hongos que mejoran la inmunidad y nos protegen del cáncer y las infecciones."

"Tengo un largo uso de hongos; creo que son fenomenales. [Siempre] he estado interesado en ellos, especialmente para fines medicinales ", Dr. Weil dice. "Hay una gran variedad de hongos principalmente asiáticos, que mejoran la inmunidad, nos protegen del cáncer y las infecciones ... tienen todo tipo de cualidades notables."

Si solo estás entrando en 'Shrooms, que deberías probar primero? Dr. Weil tiene algunos favoritos para comenzar: "Maitake es un delicioso hongo comestible que también tiene propiedades inmunes, la melena de Lion y el champiñón blanco de pom. lesiones ", dice.

2. Matcha

Dr. Weil tuvo su primer matcha cuando solo tenía 17 años durante un viaje de la vida a Japón, y nunca ha mirado hacia atrás: ahora, el té verde en polvo se está volviendo más popular de día, apareciendo en boutiques especializadas y sus favoritas Productos de belleza tanto.

"Algunas personas dicen que no les gusta porque sabe amargado, pero nunca han tenido un buen matcha. El buen matcha es fabuloso."

Pero si ya le has dado una oportunidad a Matcha y odiado Lo intenta de nuevo, probablemente no obtuviera el tipo correcto: "Hay mucha mala calidad, el Dr. Weil dice. "Algunas personas dicen que no les gusta porque sabe amargado, pero nunca han tenido un buen matcha. El buen matcha es fabuloso."

3. Tomando menos medicamentos

Por loco que parezca, casi 7 de cada 10 estadounidenses toma al menos un medicamento recetado, ese 70 por ciento de la población, según los investigadores de Mayo Clinic. Al igual que cómo la gente mira hacia atrás con disgusto por lo popular que fue una vez fumar cigarrillos, Dr. Weil cree que los medicamentos recetados podrían producir una reacción similar de las masas en los próximos años.

"Creo que una cosa que vamos a mirar hacia atrás [y lamento] es el uso excesivo increíble de la medicación, especialmente los medicamentos psiquiátricos", dice Weil ", dice Weil. "Creo que las imágenes de niños se alinean en las aulas para obtener píldoras como pacientes en una sala psicológica, eso es simplemente espantoso."

En cambio, espera que el futuro significa usar alimento como medicina en lugar de estallar pastillas. Suena saludable y delicioso.

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