3 tés locales que deberías probar

El té está teniendo un momento en Nueva York, con la apertura de dos boutiques de Le Palais de Thés en los últimos meses. Pero las mezclas cervecadas más nuevas de la ciudad no están volando desde Francia.

Los emprendedores saludables de Nueva York han estado elaborando algunas mezclas deliciosas y nutritivas para que tomes este año este año. Es un buen momento, necesitará más que calcetines y mantas difusas para mantenerse calientes esta semana.

Aquí hay tres nuevos tés de cosecha propia para probar:

1. Príncipe tés
El equipo hermano-hermana Princ y Tina Bhojwani (con sede en el pueblo) querían aprovechar los increíbles beneficios para la salud de la cúrcuma, por lo que lo mezclaron con Sencha (té verde) para una curación poderosa en cada bolsa. El té verde es conocido por sus fuertes antioxidantes, y se ha demostrado que la cúrcuma lucha contra la inflamación, protegiendo contra enfermedades como el cáncer y los problemas de Alzheimer y la piel como el acné y la psoriasis. Además, el té orgánico es sabrosa y viene en una lata llena de bolsitas bonitas. Actualmente solo está disponible en línea. www.princeteas.comunicarse

2. Té jivamukti
El icónico estudio de yoga de Union Square sirve deliciosa tarifa vegana (y filosofía) en su café contiguo, y también hace sus propias mezclas de té, usando hojas y hierbas orgánicas. Sus tés vienen en sabores que sacudirán su paladar, como el té verde de coco orgánico y la rosa de chocolate. Puede detenerse después de la clase para una taza humeante, o comprarlas sueltas en hermosos botes de acero inoxidable, o en bolsas, en el sitio web. www.jivamuktiyoga.comunicarse

3. Planificar tés
El esposo y esposa con sede en Brooklyn, Claire Scheinbaum Ridings y Alex Ridings, se propusieron repensar los tés helados embotellados, que tienden a ser procesados ​​y azucarados. Usan solo una gota de miel orgánica para endulzar, por lo que los tés tienen menos de la mitad de las calorías y el azúcar que los competidores. (i.mi. Honeydrop Peach: 100 calorías, 25 g de azúcar, planifique el té blanco: 36, calorías, 10 g de azúcar.) Plan Tea también está hecho de hojas de té orgánicas enteras que se obtienen cuidadosamente de un solo estado en la India, y puede probar el sabor recién hecho. www.planta de bebidas.com -Lisa Elaine Held