Los granos enteros están vinculados a una mejor salud del corazón, he agregado más a su plato, según un RD

Los granos enteros están vinculados a una mejor salud del corazón, he agregado más a su plato, según un RD

Incorporando granos enteros en su almuerzo

Si su almuerzo favorito tiende a ser un sándwich, Rifkin dice que usar pan integral es una forma súper fácil de obtener una porción de la comida saludable para el corazón. "También puedes tener galletas integrales o palomitas de maíz como un lado en lugar de papas fritas", dice ella. Más de una persona de ensalada? Los granos integrales también se pueden integrar fácilmente en su tazón; El arroz y la quinua son un tazón de almuerzo especialmente popular.

Foto: Libro de cocina de Muy Bueno

1. Tazón de burrito vegetariano a la parrilla con arroz con chile verde escotilla

Literalmente, cada ingrediente en este tazón de burrito está lleno de bondad de nutrientes. No solo está recto de fibra de todas las verduras y arroz de grano largo, sino que los frijoles de pinta tienen una gran proteína. El chile verde asado y el aceite de oliva se utilizan para dar sabor al arroz, lo que realmente lleva el sabor al siguiente nivel.

Obtenga la receta: tazón de burrito vegetariano a la parrilla con arroz con chile verde escotilla

Foto: Amor y limones

2. Tazón de quinua

Una forma deliciosa de usar su transporte de camote este otoño es combinarlos con quinua y verduras para una deliciosa ensalada de temporada. También en esta receta hay garbanzos, almendras tostadas, cebolletas, repollo rojo y queso feta.

Obtenga la receta: tazón de quinua de batata

Foto: Dreamboat doméstico

3. Ensalada de grano integral con maíz asado y edamame

Esta receta es una prueba de que los verdes no son la única forma de elaborar una ensalada rica en fibra; Los granos enteros, el maíz, la cebolla roja y el edamame cubren esa base de nutrientes. Spicio con pimentón y menta fresca, agregue aceite de oliva y se sirve el almuerzo.

Obtenga la receta: ensalada de grano integral con maíz asado y edamame

Ideas de comidas para granos enteros en la cena

Al igual que en el almuerzo, las ideas de comida a base de tazón con granos enteros entran en juego en la cena. "Puedes cocinar granos enteros a granel para usar para el almuerzo y la cena durante toda la semana", dice Rifkin. Algunas otras ideas de cena que usan granos integrales incluyen salteado, platos de pasta integral y hamburguesas vegetarianas de quinua.

Foto: cocina ambiciosa

1. Arroz marrón curry de coco vegano de una sola

La belleza de las comidas a base de arroz de un solo para esta es que puede integrar las verduras que tenga a mano y sabrá delicioso. La clave aquí es realmente las especias, que incluyen polvo de curry amarillo, polvo de cayena, cúrcuma y ajo en polvo. Cocinar el arroz con leche de coco en lugar de agua lo hace más cremoso y agrega un bocado de dulzura subyacente.

Obtenga la receta: arroz marrón curry de coco vegano de una sola para la recipiente con tofu

Foto: bien plateado por Erin

2. Hamburguesas de quinua inspiradas en el Mediterráneo

La próxima vez que anhele una hamburguesa, pruebe esta receta de hamburguesas de quinua cubiertas con tomates y queso feta secados al sol. Suena increíble, correcto? La quinua en realidad no es el único grano integral con los que están hechos las empanadas; La avena enrollada también se incorporan. El huevo y los garbanzos se usan para ayudarlos a unirlos. No olvide usar bollos de grano integral al servirlos para aumentar aún más sus granos!

Obtenga la receta: hamburguesas de quinua inspiradas en el Mediterráneo

Foto: Foodie Crush

3. Pasta de grano integral de pollo y brócoli con queso

Fibra? Controlar. Proteína? Sí. Queso pegajoso? Oh sí. Este plato de pasta es de lo que están hechos los sueños de comida reconfortante. También es muy fácil de preparar, lo que lo hace perfecto para las noches ocupadas.

Obtenga la receta: Pasta de grano integral de pollo y brócoli con brócoli

Aprovechar todo el consumo de grano no es solo bueno para su corazón (o su cuerpo en general, para el caso), también hará que sus comidas sean más deliciosas. Este es un consejo de salud que no tiene desventajas, es una victoria general.

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