Actualice su #quarcoking con este pastel de aguacate-banana al revés

Actualice su #quarcoking con este pastel de aguacate-banana al revés

Pan de plátano, magdalenas, galletas, panqueques y budín ... es probable que los hayas dominado a todos, ahora que estamos oficialmente en el mes seis de la pandemia. (Todos podemos comerlo, está bien.) Tal vez incluso has experimentado con un poco de "crema agradable" de plátano. Pero no has terminado con plátanos blandos hasta que hayas hecho este verdadero pastel de plátano de aguacate al revés y al revés con salsa de caramelo de coco.

El All-Star of Quarentine Baking se combina perfectamente con aguacate. (¿Qué no lo hace realmente??) La receta viene por cortesía de Alessandro Biggi, Francesco Brachetti y Alberto Gramigni, los cofundadores de Restaurant Avocaderia y los coautores de un libro de cocina ($ 15 ($ 15.29) por el mismo nombre.

Mire el video a continuación para ver por qué los aguacates son una mina de oro nutricional: