Este cambio de dieta disminuirá su ansiedad, dice Kimberly Snyder

Este cambio de dieta disminuirá su ansiedad, dice Kimberly Snyder

Hay un principio simple que quiero compartir con ustedes que, desde el punto de vista dietético, puede ayudarlo a reducir la ansiedad. Es esto: comer más carbohidratos y menos proteínas. (Jadear!) Sí, lo sé. Es contrario a un lote de lo que escuchas en fragmentos arrancados de los programas matutinos, en el gimnasio, de tus amigos y así sucesivamente. Pero escúchame.

Cuando se trata de la proporción de carbohidratos a proteínas en su dieta, mucha atención tiene que ver con la pérdida de peso, que no es todo lo que está roto (pero hablaremos sobre ese tema otro día). El enfoque del tema de hoy es la ansiedad, así que hablemos de eso desde esa perspectiva.

Sigue leyendo para 3 consejos para crear una dieta que sea súper nutritiva para tu cuerpo y tu cerebro.

Foto: Matrimonio Unsplash/Freddie

1. Abrazar (ciertos tipos de) carbohidratos

Los carbohidratos proporcionan energía para sus músculos, cerebro y sistema nervioso central. De hecho, el cerebro humano depende exclusivamente de los carbohidratos para su energía. Si sientes que estás en una niebla cerebral o fácilmente te vuelves recto o demasiado argumento, entonces podría ser porque no estás comiendo el bien Tipos de carbohidratos.

La investigación ha encontrado que comer carbohidratos aumenta la liberación de serotonina, lo que no solo ayuda a regular su apetito, sino que también ayuda a elevar su estado de ánimo y lo ayuda a sentirse equilibrado, en el maravilloso estado anti-ansiedad. Si corta drásticamente todos los carbohidratos de su dieta, puede comenzar a ser súper gruñón y extremadamente reactivo.

Si corta drásticamente todos los carbohidratos de su dieta, puede comenzar a ser súper gruñón y extremadamente reactivo.

Los antiguos sistemas de Ayurveda y la medicina tradicional china recomiendan el consumo de carbohidratos para la alimentación a través de vegetales de raíz, granos integrales y frutos estacionales para la salud, la longevidad, y es esa palabra de nuevo equilibrio.

Según Ayurveda, una dieta alta en proteínas sin suficientes carbohidratos enteros creará un desequilibrio "doshic" y aumentará la pitta (una de las tres firmas de energía, o césped, En Ayurveda, puedes averiguar cuál es dominante en ti tomando este cuestionario). Un desequilibrio de Pitta puede manifestarse en "exceso de fuego", que definitivamente es inductor de la ansiedad.

Entonces, por favor, incorpore carbohidratos sin refinar como batatas; Granos sin gluten como mijo, quinua (está bien, técnicamente es una semilla pero a menudo se conoce como un grano); arroz integral; y fruta entera. Y respira hondo como tú.

Foto: Unsplash/Caroline Attwood

2. Reduzca su consumo de proteínas

Las dietas altas en proteínas se han convertido en formas populares de perder peso, pero también pueden contribuir al envejecimiento y la enfermedad acelerados, y yo competiría.

La proteína es extremadamente intensiva en energía para que su cuerpo digiera. El laborioso proceso de desglosar cantidades excesivas de proteínas densas en aminoácidos que su cuerpo realmente puede utilizar puede crear una copia de seguridad y congestionar su intestino.

La congestión en su intestino puede afectar negativamente su estado de ánimo, así como su cerebro, y su capacidad para procesar el estrés de manera efectiva.

La congestión en su intestino puede afectar negativamente su estado de ánimo, así como su cerebro y su capacidad para procesar el estrés de manera efectiva, ya que existe una conexión estrecha del cerebro intestinal.

Además, una sobreabundancia de proteínas impone una carga importante para el hígado, lo que juega un papel en el metabolismo de las proteínas, incluido el procesamiento de aminoácidos. Si su hígado se pesa con metabolismo de proteínas, no realizará sus funciones de desintoxicación también, y las toxinas ácidas pueden acumularse en su sistema. Creo que es más difícil sentirse ligero y libre cuando su cuerpo es tóxico.

Foto: Foodiesfeed/Gunel Farhadli

3. Recuerda, todo está conectado a todo lo demás

Los estudios en todo el mundo han encontrado que a medida que las dietas tradicionales ricas en alimentos vegetales comenzaron a cambiar para incorporar más alimentos animales densos en proteínas, ha habido un aumento en los ataques cardíacos y las muertes relacionadas con el cardiovascular. Recuerde que nuestro sistema cardiovascular es uno de nuestros sistemas circulatorios (nuestro sistema linfático es el otro), y la circulación y distribución óptima de oxígeno es un contribuyente clave a la salud y la energía y ayuda a sofocar la ansiedad. (Algo así como esas grandes respiraciones calmantes, pero en tu torrente sanguíneo.)

La conclusión es: equilibrar, equilibrar.

Por supuesto, todos necesitamos proteínas, pero no es necesario obtenerla de grandes filetes o agregando pollo encima de su ensalada de almuerzo todos los días. Si te enfocas en alimentos integrales en un montón de plantas densas en nutrientes y estás comiendo una cantidad suficiente de calorías, obtendrás suficiente proteína.

Por ejemplo, en cuanto a la planta, una taza de lentejas cocidas tiene alrededor de 18 gramos de proteína, y una taza de espinacas cocidas tiene alrededor de 5 gramos de proteína vegetal. Sprouts de Bruselas, champiñones, nombre que todos los alimentos integrales contienen aminoácidos que construyen proteínas que se asimilan fácilmente en su cuerpo.

Entonces ahí lo tienes. Todos necesitamos más apoyo para tratar con nuestras vidas ocupadas y locas, por lo que estamos alimentados adecuadamente y menos propensos a la ansiedad. Y sabes qué? Aunque es todo lo contrario de lo que suele escuchar, mi principio de equilibrar los macronutrientes para que coma carbohidratos más saludables y reduzca el énfasis excesivo de la proteína, en realidad está defendiendo el equilibrio. La conclusión es: equilibrar, equilibrar.

Kimberly Snyder, CN, es miembro del Bell+Good Council y el New York Times Autor mejor vendido de La solución de desintoxicación de belleza, Los alimentos de desintoxicación de belleza y El poder de desintoxicación de belleza, y coautor de Belleza radical, con Deepak Chopra. Su popular blog de belleza, Kimberlysnyder.com, presenta recetas y productos inspirados en ayurveda, y ella también es la creadora de Glow Bio, una compañía de jugo orgánico, batidos y limpieza.

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