Esta es la mejor manera de cocinar vegetales congelados crujientes y deliciosos

Prueba el hack de la bandeja para hornear usando la receta a continuación. El chef Nyesha Arrington dice que no necesita quedarse con la receta: puede asar cualquier verdura congelada que ya tenga a mano.

Sartén con haché de vegetales asados

Nota: Puedes usar cualquier combinación de verduras congeladas que tengas a mano.

Ingredientes
Squash de 2 tazas, pelado y cortado en dados de 1/4 de pulgada
1 remolacha fresca grande, pelada y cortada en dados de 1/4 de pulgada
2 tazas de tomates cherry
1 taza de lentejas francesas, cocinadas
2 dientes de ajo, picados
1 cucharadita de jengibre, picado
2 cucharadas de aceite de coco
2 cucharadas de agua
1/2 cucharadita de alcaravea
Sal kosher

1. Precaliente el horno a 400 grados.
2. Mezcle la calabaza y la remolacha con aceite de coco derretido, ajo, jengibre y sazone con sal.
3. Coloque en una bandeja para hornear pergamino y hornee hasta que las verduras estén doradas, de 25 a 30 minutos, revolviendo cada 10 minutos.
4. Agregue tomates y lentejas cocidas, continúe cocinando unos 10 minutos.
5. Sabor y ajuste el condimento si es necesario.

Oh hola! Te pareces a alguien que ama los entrenamientos gratuitos, los descuentos para las marcas de bienestar de culto y el pozo exclusivo+buen contenido. Regístrese para Well+, nuestra comunidad en línea de expertos en bienestar y desbloquee sus recompensas al instante.