Este plan de alimentación de Buzzy aumentará seriamente tu cerebro, y permite carbohidratos * y * lácteos

Este plan de alimentación de Buzzy aumentará seriamente tu cerebro, y permite carbohidratos * y * lácteos

Croll también dice que comer un plato lleno de pescado y verduras no compensará para comer azúcar y alimentos procesados ​​en el Reg. "Si alguien come muchas verduras, los beneficios de salud beneficiosos desaparecerán cuando también coman muchas grasas saturadas poco saludables", dice ella. "En lugar de tener una comida de 'héroe' para la salud del cerebro, recomendaría un héroe dieta."

¿Cómo es eso?? Esencialmente, debe cargar vegetales, frutas, lácteos, granos integrales, legumbres, nueces, pescado y grasas insaturadas, y limitando las grasas saturadas, la carne roja y procesada, bebidas que contienen azúcar, alcohol y sal, dice Croll. (Viste venir la parte de azúcar, correcto?)

Foto: Stocksy/Susan Brooks Dammann

Elija "alimentos lentos" sobre calorías rápidas

Janet Van Den Boer, una investigadora de la División de Nutrición Humana de la Universidad de Wageningen en los Países Bajos, dice que lo que hace que la dieta holandesa sea tan beneficiosa es que se centra en alimentos lentos, aquellos que son bajos en calorías, pero lo mantienen llena para un mucho tiempo, como yogurt, requesón, legumbres, frutas y (duh) verduras. "Los estadounidenses tienden a comer muchas 'calorías rápidas', que se consumen rápidamente y tienen muchas calorías", dice ella. El principio básico: rellenar los alimentos bajos en calorías y densos en nutrientes es generalmente mejor para usted que comer muchos alimentos procesados ​​con alto contenido de calorías.

Foto: Stocksy/RZ Creative

No tengas temas lácteos o carbohidratos

En estos tiempos centrados en ceto, los carbohidratos tienden a ser rechazados, pero no así en los Países Bajos. "El desayuno y el almuerzo generalmente incluyen pan", dice Croll. Los lácteos también consideraron parte de una dieta holandesa sana, que no siempre es la opinión predominante en los Estados Unidos. Pero vale la pena señalar que sus porciones tienden a ser más pequeñas que las de los Estados Unidos y que bocan menos durante el día.

Croll también señala que el estilo de vida holandés es generalmente más activo que el típico estadounidense. "Las personas holandesas en bicicleta en todas partes y el ejercicio también juegan un papel en el apoyo a un cerebro sano", dice ella.

Entonces, si bien la dieta holandesa puede estar en tendencia, los principios que lo convierten en un plan de alimentación saludable no son nada nuevo. Todavía se reduce a comer alimentos reales, llenarse de verduras y grasas saludables, y mantener la ingesta de azúcar al mínimo. Todo lo cual es básicamente una obviedad nutricional (ejem).

Si no puede realizar un seguimiento de todos los diferentes planes de alimentación, y cómo son diferentes de los demás, revisen esta guía de dieta A a Z. Además, otras seis formas en que puedes darle un impulso a tu cerebro.