Las resistentes frutas y verduras que se mantendrán bien en su refrigerador por hasta 3 meses

3. Papas

Mientras que las papas salen mal en un par de semanas a temperatura ambiente, pueden durar meses en el refrigerador. "¿Sabías que las papas proporcionan proteínas?? También obtendrá una buena cantidad de potasio, lo que ayuda a regular la presión arterial ", dice Gorin.

Cuánto duran en la nevera: 2 a 3 meses

Esto es lo que un RD tiene que decir sobre las papas:

4. Cebollas

Gorin dice que siempre tiene algunas cebollas en su cajón de vegetales para agregar fibra y excelente sabor a sus platos. Si bien se mantendrán bien en el refrigerador durante un par de meses, hay una manera de que puedan durar aún más: "Se congelan muy bien, así que colocan cebollas picadas en una bolsa segura de congelador en el congelador", dice ella. De esa manera, puedes sacarlos y usarlos según sea necesario.

Cuánto duran en la nevera: 1 a 2 meses

5. Limones

Hay tantas formas diferentes de usar limones. "Siempre está en mi refrigerador. Suministra vitamina C, y me encanta exprimir el jugo de limón sobre ensaladas o verduras cocidas. También ayuda a que el hierro en esas verduras sea más biodisponible ", dice Gorin. También puedes mantenerlos por un tiempo.

Cuánto duran en la nevera: 3 a 4 semanas

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