Los 7 mejores alimentos que aumentan la salud del cerebro para comprar en Trader Joe's, según un RD

2. Salmón de SODKEE WILD ALASKAN

El salmón y otros tipos de pescado graso son venerados por sus beneficios para la salud del cerebro. "Las grasas de la EPA y DHA omega-3 en el salmón impulsan el desarrollo del cerebro y mejoran su función", dice Amidor. “Tanto la EPA como el DHA se encuentran en todas las células del cuerpo y se ha demostrado que tienen funciones antiinflamatorias."Según un estudio de junio de 2022, la desafortunada verdad es que la mayoría de los estadounidenses no tienen suficiente de estas omegas tan importantes, por lo que agregar más salmón a la rotación de su comida (idealmente dos porciones a la semana) es una manera fácil de aumentar su admisión. "Trader Joe's vende salmón en el caso del refrigerador y en el caso congelado, así que elija el que mejor se adapte a sus necesidades."

3. Huevos de gran alcance orgánicos de Gran Grado A

Los huevos se encuentran entre las principales fuentes dietéticas de colina, un nutriente esencial asociado con un rendimiento de memoria más fuerte y resistencia al declive cognitivo. Además, Amidor agrega que la colina "puede tener un efecto protector del cerebro en personas con enfermedad de Alzheimer, y es especialmente importante durante el embarazo tanto para la madre como para el bebé porque ayuda a apoyar el crecimiento del cerebro saludable y ayuda a proteger contra los defectos del tubo neural."Afortunadamente, el comerciante Joe tiene una variedad de huevos marrones, blancos, sin jaula, etc., asegúrese de comprar una docena en su próximo recorrido. (Los puntos de bonificación van a aquellos que preparan la receta de Amidor para muffins de huevo con espinacas y queso feta.)

4. Mitades de nogal premium crudas de California

Si le preocupa el declive cognitivo debido al envejecimiento, querrá agregar nueces crudas a su contenedor de bocadillos, Stat. "Los polifenoles, los tocoferoles y las grasas poliinsaturadas que se encuentran en las nueces pueden ser lo que está ayudando a proteger contra los efectos perjudiciales del envejecimiento", explica Americor. Ella también cita un estudio de marzo de 2015 publicado en The Journal of Nutrition, Health & Enveing en el que “los investigadores encontraron que comer nueces puede mejorar el rendimiento en las pruebas de funciones cognitivas, incluidas las pruebas de memoria, concentración y velocidad de procesamiento de información en adultos."

5. Semillas de calabaza cruda

Mientras navega por la sección de nueces en Trader Joe's, Amidor aconseja tomar una bolsa de semillas de calabaza sin sal para su grupo de nutrientes para aumentar el cerebro. "Proporcionan magnesio, que participa en un desarrollo saludable del cerebro y puede mejorar su memoria y aprendizaje, así como zinc, que también está involucrado en la función cerebral saludable", dice Americ, y señala que son una buena fuente de ala omega -3s.

6. Tiny Avocados de Teeny Tiny

Trader Joe's ofrece varias formas de obtener su solución de aguacate, incluso por la bolsa y a través de su guacamole de homestyle orgánico grueso. No importa qué ruta tome, sepa que obtendrá una dosis generosa de nutrientes que pueden ayudar a su cerebro a mantenerse saludable. "Estos incluyen omega-3, numerosas vitaminas B y vitaminas C y E, que son antioxidantes", explica Amidor. Para flexionar su creatividad culinaria * y * duplicarse en los beneficios para aumentar el cerebro, recomienda hacerla deliciosamente cremosa ensalada de huevo de aguacate pita rellena.

7. Barra de chocolate negro orgánico 73% cacao

Postre, cualquiera? Amidor cita la investigación que muestra que la epicatequina, que se encuentra en el té, las manzanas y las bayas, pero también el cacao/chocolate negro: “puede ayudar a mejorar la función cognitiva, reducir el riesgo de demencia y mejorar el rendimiento en las actividades de la memoria.((Para referencia, el cacao es crudo, mientras que el cacao está asado, aunque ambas formas contienen este polifenol antiinflamatorio de refuerzo cerebral.) En el caso de que se olvide de agregar este regalo a la lista de compras de su comerciante Joe, debería poder detectar una variedad de barras de chocolate negro cerca del pago.