El estudio muestra que las nueces aumentan la longevidad al reducir el colesterol, intenta estas 8 recetas para aumentar su admisión

Rifkin explica que hay dos tipos de colesterol, HDL y LDL. "El colesterol LDL, o la lipoproteína de baja densidad, se considera el colesterol" malo "", dice ella. "Contribuye a la acumulación de grasas en las arterias que se llama aterosclerosis. La acumulación provoca el estrechamiento de las arterias y puede aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca."Ahí es donde pueden entrar nueces: están vinculados a reducir este tipo de colesterol" malo ".

Mientras que un puñado de nueces por su cuenta, por supuesto, puede hacer un excelente refrigerio, si desea ser un poco creativo, consulte las recetas de nogal redondeadas aquí. Sirven como inspos para trabajar la nuez en cada comida del postre que incluye el día!

8 recetas de nogal que son buenas para tu corazón

1. Gachas de canela y nogal

Esta receta no solo tiene nueces saludables para el corazón, sino que también incluye canela, una especia que está vinculada a evitar que los niveles de azúcar en la sangre del pico se encuentren. Cremoso y rico, es el desayuno perfecto para las mañanas de otoño crujientes.

Obtenga la receta: gachas de canela y nogal

2. Mordedura de desayuno de avena tostada con nueces de miel

Lo más probable es que ya tenga los cinco ingredientes necesarios para hacer estas picaduras en su despensa: nueces, avena, miel, canela y sal. Con proteínas de las nueces y fibra de la avena, algunas de estas bocados lo mantendrán lleno hasta el almuerzo. También son fáciles de comer en la marcha o en su escritorio, los desayunos portátiles siempre son útiles!

Obtenga la receta: bocados de desayuno de avena tostada en miel

3. Ensalada de nuez de manzana

Trabajar nueces en su almuerzo es obvio. Esta receta de ensalada tiene un ambiente total de otoño, incorporación de manzanas, endives, arándanos y queso Gorgonzola desmenuzado.

Obtenga la receta: ensalada de nuez de manzana

4. Ensalada de coliflor asada y quinua

En esta receta, las nueces se mezclan y se trabajan directamente en un aderezo de granada. Además de las nueces y el jugo de pom, el aderezo está hecho con coliflor mezclada, aceite de oliva y agave. El resultado final es un condimento que trae beneficios adicionales de fibra y salud saludables para una comida que ya está cargada de valor nutritivo.

Obtenga la receta: ensalada de coliflor y quinua

5. Figs rellenos de queso de cabra y nogal

Este refrigerio puede parecer elegante, pero solo toma 15 minutos en hacer y es tan rico en nutrientes que no debe regularse a ocasiones especiales. Además de las nueces, los higos son ricos en potasio y fibra, mientras que el queso de cabra está tan lleno de proteínas que realmente te mantendrá saciado hasta la cena.

Obtenga la receta: higos rellenos de queso de cabra y nogal

6. Lentejas veganas y tacos de nogal

Esto es muy inteligente: muele tus nueces y combínalas con lentejas para hacer que el taco "carne" se cargue con proteínas y fibra. Los hongos y la coliflor también se incorporan a la mezcla de "carne", aumentando aún más la fibra. Se utilizan cinco especias clave para dar sabor a la mezcla y cada una está llena de beneficios antiinflamatorios.

7. Tacos veganos de tomate y nogal

El episodio anterior de Cocinar con nosotros También presenta tacos hechos con "carne" de nogal, pero sabe completamente diferente al que tiene lentejas. En este caso, agregar tomates secados al sol son clave para el sabor y también darle a la carne su textura masticable. Algo es que tiene en común con la otra receta es muchas especias, así que asegúrese de que su despensa esté completamente abastecida.

8. Pastel de nogal de zanahoria con glaseado de anacardos

Este pastel de zanahoria no solo incorpora a Walnuts-Cashews también es un ingrediente central, mezclado con crema de coco para formar el glaseado cremoso. Duplicar las nueces, duplicar los beneficios para la salud! Otro beneficio a este pastel: es 100 por ciento vegano.

Obtenga la receta: pastel de nogal de zanahoria con glaseado de anacardos

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