Me encantan los huevos de vide de videos ricos en proteínas Starbucks? Estos son aún más esponjosos y solo tardan 30 segundos en hacer

Starbucks Sous Vide Egg Bites es un desayuno favorito para muchos comedores saludables. Y es cierto: son sabrosos, y con 12 gramos de proteína, realmente son una comida matutina que proporciona energía a los embrague o una merienda posterior al entrenamiento. No hay falta de respeto a Starbucks, pero recientemente descubrí un Sous Vide Egg que aún más sabroso y saludable.

Permítanme comenzar a decir que una de las ventajas de escribir sobre alimentos saludables todos los días es que obtengo mucho de productos alimenticios gratis. Algunos de ellos son buenos, algunos de ellos no son tan buenos, y rara vez siento la necesidad de escribir una oda a uno. Pero el nuevo Sous Vide Egg Bites del proveedor de alimentos especializados franceses Les Trois Petits Cochones me hace sentir una especie de forma.

Antes de que los probara, me gustó que su lista de ingredientes fuera corta y no llena de nada raro. Las bocados vienen en seis sabores diferentes, y aun así, lo que se usa para hacerlas son todas directas. Las mordeduras de espinacas y queso feta, por ejemplo, están hechas con huevos, queso feta, espinacas, sal marina, cebolla estofada, ajo en polvo, goma de xantán y especias, es decir.

Si bien las picaduras de huevo se pueden comer frías, recomiendo calentarlas en el microondas durante 30 segundos. (También puedes tirarlos en una sartén o meterlos en el horno tostador.) No solo saben mejor, sino que el aire caliente los hace ligeros y esponjosos. En serio, estoy obsesionado.

Por supuesto, siempre puede cocinar sus propias bocados de huevo de vide, controlando no solo el tipo de huevos que se usan, sino al 100 por ciento de los ingredientes. Platings+Blogger de emparejamiento Erin Lynch tiene algunos consejos excelentes para hacer esto, usando una olla instantánea, molde de huevo de silicona y estante de vaporizador. El truco es romper tus huevos y mezclarlos con los otros ingredientes que quieres usar, antes de verterlos en los moldes de huevo y meterlos en la olla instantánea.

Un fanático de la proteína en forma de barra? Prueba estos:

Ya sea que elija hacer el suyo o comprar esta nueva versión lista para comer, tener la opción de disfrutar de Sous Vide Egg Bites con ingredientes simples es una gran victoria en salud. Llevar tu proteína a la marcha se vuelve más fácil.

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