Soy un RD, y te ruego que reconsideres estos 4 hábitos tóxicos que la cultura de la dieta convenció que eras normal
Por ejemplo: tal vez conozca el contenido calórico exacto de su desayuno, almuerzo y cena habitual y, por lo tanto, no quiera mezclar las cosas por miedo a consumir un poco más de calorías (o simplemente no sabe cómo muchas calorías que has consumido). O tal vez no tiene nada que ver con los números, pero ciertos alimentos se sienten "seguros" para usted y cualquier otra cosa se siente estrictamente fuera de los límites.
La industria de la dieta nos ha convencido de que debemos confiar en factores externos (como calorías) para decirnos qué y cuánto comer, en lugar de depender de la sabiduría interna, como nuestras señales de hambre y plenitud, nuestros antojos y nuestras preferencias personales.
Si no puede mezclar sus comidas diarias, le animo a que examine por qué. Bien puede ser un amor por tus alimentos básicos. Personalmente como mantequilla de nuez con mi desayuno todos los días y no la tendría de otra manera. Pero si alejarse de su go-tos se siente francamente incómoda o incluso aterrador, considere trabajar con un dietista y/o terapeuta registrado que pueda ayudarlo a navegar por esto.
La industria de la dieta nos ha convencido de que debemos confiar en factores externos (como calorías) para decirnos qué y cuánto comer, en lugar de depender de la sabiduría interna, como nuestras señales de hambre y plenitud, nuestros antojos y nuestras preferencias personales.
Suscribirse a la idea de 'días de trampa'
Una vez escuché a alguien decir: 'Las dietas son como relaciones. Si tienes que hacer trampa, probablemente no sea el correcto para ti.'Cue la caída del micrófono.
Bromea a un lado, el concepto de un 'día de trampa'-yo.mi. El un día de la semana en que te permites comer lo que quieras, es todo menos saludable. Por un lado, la práctica alimenta fundamentalmente el ciclo de restricción/atracón al alentarnos a negarnos la mayoría de las veces, momentáneamente comer en exceso (a menudo hasta el punto de incomodidad física), y luego reiniciar el ciclo nuevamente. Los días de trampa también son menos que ideales para nuestra digestión y equilibrio de azúcar en la sangre.
Al contrario de lo que la cultura de la dieta puede haberle enseñado, los patrones de alimentación que fomentan la privación no nos sirven a largo plazo.
Comer de manera diferente antes de las comidas o los eventos
Considere esta pregunta de opción múltiple: tiene un gran evento más tarde esta noche que probablemente implicará una alimentación más pesada y/o beber. ¿Cómo es la primera mitad de tu día??
- Encajas en un entrenamiento serio y se raspe en un jugo verde para que el almuerzo 'ahorre para más tarde'
- Comes como lo harías en cualquier otro día
- Dices: 'Joder, esta noche será un reventón, así que podría comenzar el día con una rosquilla y recoger pizza para el almuerzo'
La mayoría de las personas caen en uno de los dos extremos, ya sea 'salvando' o 'caída del carro' en anticipación de una comida más indulgente. Alerta de spoiler: ninguna de las opciones funciona bien. Aparecer a una comida voraz solo aumenta nuestras posibilidades de comer en exceso (recuerde que restringir/ciclo de atracones?), mientras se suscribirá a la mentalidad de 'fornir', muy parecido a un día de trampa, a menudo nos deja sintiéndonos incómodos y lamentables.
Debido a que la cultura de la dieta básicamente se prepara en nuestro autocomplaciente, nos convenció de que una comida indulgente (o fin de semana o vacaciones) afectará significativamente nuestro cuerpo. La verdad es que, qué y cómo elegimos comer día tras día, año tras año, es lo que realmente da forma a nuestra salud.
Con ese fin, te desafío a que intentes comer lo más 'normalmente' posible antes de tu próxima gran cena. Luego, una vez que esté sentado en su evento especial de comida de comida, observe cómo nutrirse más temprano en el día cambia su experiencia en la mesa de la cena. Puede que esté más presente, más satisfecho y menos incómodo cuando llegue el cheque.
(Además, cualquiera que haya sido sometido a un invitado de cena de Acción de Gracias que absolutamente * debe * reinformar anualmente la habitación que salteó el desayuno y el almuerzo para 'salvar sus calorías' sabe cuánto arruina esa actitud a la fiesta literalmente.)
Pesándote diariamente
No estoy en contra de pisar la escala si se siente útil para ti. Mientras que algunas personas están profundamente desencadenadas por la práctica, otras simplemente aprecian los datos. No hay correcto o incorrecto aquí.
Lo que no recomiendo es verificar la escala a diario. Eso es porque las fluctuaciones de peso del día a día simplemente no son significativas. La cantidad de agua que bebió, ya sea que tuviera o no un movimiento intestinal y dónde se encuentra en su ciclo menstrual puede hacer que la escala cambie. Incluso la comida que tuvo anoche podría marcar momentáneamente su peso, ya que el exceso de sodio promueve la retención de líquidos.
Una vez escuché a alguien decir: 'Las dietas son como relaciones. Si tienes que hacer trampa, probablemente no sea el correcto para ti.'Cue la caída del micrófono.
Mi punto? Verificar su peso todos los días a menudo trae más confusión que la satisfacción. Además, contribuye a la misma dependencia de factores externos que definen nuestra salud. Es decir, si su peso aumenta un par de libras, pero está comiendo más equilibrado, levantando pesas más pesadas, o sentirse más cómodo en su cuerpo que nunca ... es el número en la escala realmente todo tan valioso? Solo un poco de comida para pensar.
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