'Soy un científico de alimentos, y este truco ayudará a mantener sus contenedores de almacenamiento de alimentos sin manchas para siempre'

'Soy un científico de alimentos, y este truco ayudará a mantener sus contenedores de almacenamiento de alimentos sin manchas para siempre'

El hack es tan brillante como vienen: rocíe su recipiente de almacenamiento de alimentos con una capa de spray de cocina antiadherente antes de poner las sobras dentro de él. La teoría detrás de esto es simple: el aerosol crea una capa protectora delgada, que ayuda a evitar que el plástico absorba el brillo naranja brillante (y el aroma) de su salsa de espagueti. Y como un beneficio adicional, su comida se deslizará justo cuando esté listo para recalentarla.

La verdadera pregunta es, por supuesto, si realmente funciona o no. Y lo que es más importante, ¿es seguro?? Sigue leyendo para descubrir qué tiene que decir el científico de los alimentos.

¿Puede una capa de spray de cocción realmente evitar manchas de recipiente de almacenamiento??

"Apuesto a", dice Alibrandi. "El aceite ayuda a crear una barrera entre el contenedor y la comida, por lo tanto, sus sobras se deslizarán bastante sin manchas."

Ella afirma que el mayoría Sin embargo, el método efectivo para mantener contenedores sin manchas es evitar el plástico por completo. "De hecho, la mejor manera de evitar todas las manchas mientras almacena y recaliente productos a base de tomate es usar contenedores de vidrio en su lugar."

Es perfectamente saludable, pero puedes usar aceite de oliva si lo prefieres.

El spray de cocción está diseñado para cocinarse, por lo que es seguro usarlo como una capa protectora para el plástico? Según Alibrandi, está totalmente bien. "Un poco de spray de aceite no hará ningún daño", dice ella. "Sin embargo, es importante elegir un spray que tenga grasas mínimas o ninguna hidrogenada."Alternativamente, ella dice que una opción más saludable es verter un poco de aceite de oliva en el recipiente y extenderlo con una toalla de papel.

La comida para llevar

Este truco reddit para prevenir las manchas de almacenamiento de alimentos obtiene el sello de aprobación del científico de alimentos. Dicho esto, Alibrandi siente firmemente que los contenedores de vidrio siempre son su mejor opción para todos los alimentos ácidos y/o a base de tomate, ya que no se mancharán de todos modos. Los contenedores de vidrio también están libres de BPA y están completamente seguros para ir en el microondas y además de las manchas, lo harán nunca absorber olores.

Si se siente inspirado para intercambiar sus recipientes de plástico por los de vidrio, busque algunas de nuestras opciones herméticas favoritas a continuación. Después de todo, lo que es más precioso (y vale la pena preservar correctamente) que los sobrantes de lasaña?

Los mejores recipientes de almacenamiento de alimentos de vidrio

Foto: Williams-Sonoma
Juego de almacenamiento de vidrio de 10 piezas Pyrex Ultimate - $ 70.00

El almacenamiento sin manchas, el transporte y la recalentamiento de los alimentos nunca han sido más fáciles que con estos hermosos contenedores de vidrio. Tanto los contenedores como las tapas están hechas de vidrio duradero, que le permiten ver fácilmente el contenido y estar seguro de que su comida no entrará en contacto con ningún químico. Las llantas de silicona aseguran un sello hermético, a prueba de fugas y son seguros para horno, microondas, congelador y lavavajillas. Este conjunto incluye cinco contenedores con tapas: 16 oz., 24 oz., 32 oz., 48 oz. y 56 oz.

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Snapware Conjunto de contenedores de almacenamiento de vidrio de 24 piezas - $ 58.00

El conjunto de almacenamiento de alimentos de Snapware Total Solution combina recipientes de vidrio a prueba de horno con tapas de plástico de cuatro buques que resistirán el tinte. Son los más herméticos en el negocio, por lo que sabes que tus sobras se mantendrán frescas durante el mayor tiempo posible, el conjunto de 24 piezas incluye dos cada uno de 4 tazas y ronda de 4 tazas, cuatro de una ronda de 1 taza , y rectángulo de 2 tazas con tapas de bloqueo.

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Contenedores de almacenamiento de vidrio de brillo de goma de goma, conjunto de 6 piezas - $ 25.00

Los contenedores de almacenamiento de alimentos de vidrio de goma de goma tienen párpados cristalinos que son 100 por ciento herméticos y a prueba de fugas, además de todas las piezas son resistentes al olor y las manchas. Como beneficio adicional, los contenedores de vidrio tienen tapas ventiladas para un microondas fácilmente resistente a las salpicaduras. El vidrio es seguro de horno, sin BPA, seguro de lavavajillas, segura por microondas y con congelador a sabroso.

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