'Soy cardiólogo, y esto es lo que come omega-3s para la salud del corazón'

¿Cómo se vinculan los omega-3 a la salud del corazón??

Mientras que los omega-3 ofrecen muchos beneficios para la salud intestinal, la salud del cerebro, el cuidado de la piel y más, los cardiólogos a menudo promocionan este nutriente como especialmente crucial para la salud del corazón. “Los ácidos grasos omega-3 se consideran una grasa 'esencial', lo que significa que nuestro cuerpo no hace omega-3 por sí solo. Pero debido a que todavía los necesitamos, debemos obtenerlos de fuentes de alimentos ", dice el Dr. Steinbaum. “Los estudios han demostrado que los omega-3 pueden ayudar a reducir la presión arterial y los triglicéridos, también conocido como la grasa en la sangre. Además, los omega-3 pueden ayudar a aumentar la longevidad al defender ciertas enfermedades. Hay evidencia que sugiere que pueden reducir su riesgo de ataques cardíacos, golpes y muertes por enfermedad cardíaca."

Las mejores fuentes de alimentos de omega-3s

Ahora que sabemos cuánto alimentos ricos en omega-3 aumenta su sistema cardiovascular a largo plazo, obviamente nos preguntamos cuánto deberíamos consumir para obtener los beneficios. "No existe una directriz recomendada estándar para el consumo de omega-3, pero se sugiere comer al menos dos porciones de pescado graso por semana", Dr. Steinbaum dice. "Estos peces grasos pueden incluir atún, sardinas, caballa, trucha, arenque o, por supuesto, salmón. Otras fuentes clave de omega-3 incluyen aceite de oliva, nueces, aguacate, semillas de chía y semillas de lino."

También puede probar algunas de estas deliciosas recetas de desayuno con omega-3, incluido el pudín de semillas de chía y el pan vegano de plátano que se presenta en este video:

Entonces ... debería considerar suplementos Omega-3?

A pesar de la alta aparición de omega-3 en pescado y otros alimentos a base de plantas grasas naturalmente, Dr. Steinbaum señala que Omega-3 se absorbe de forma variable. "Como resultado, la mejor manera es asegurarse de que obtenga suficiente omega-3s es verificar sus niveles. Si sus niveles son bajos, entonces su médico puede recomendar suplementos si es necesario ”, dice, afirmando que debe asegurarse de hablar con un médico o dietista antes de introducir cualquier suplemento nuevo en su rutina.

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