Intenté 4 formas de mantener fresca la ensalada en bolsas, y este fue el método más efectivo por un tiro largo

Como se demuestra en este video de Tiktok de @the.Lolamercado, Lola Mercado abre la bolsa, arroja algunas toallas de papel a lo largo de los bordes, elimina el aire de la bolsa y la sella (puede usar un clip de chip). Cuando probamos este método, aunque sea efectivo para mantener sus verduras en buena forma durante tres o cuatro días, descubrimos que causó que nuestras verduras tiernas (como las espinacas) se lastimaran y se apreten en la bolsa. Dicho esto, si estás apretado en una habitación extra en el refrigerador, definitivamente es un truco sólido de ahorro de espacio, y, con mucho, el más fácil de todos.

Prueba 2: Transferencia de ensalada en una bolsa resellable y agregando toallas de papel

Al igual que en el método anterior, este requiere transferir el contenido de la ensalada en bolsas en una bolsa de plástico limpia forrada con toallas de papel y almacenarla en el refrigerador, como se muestra en este video por @Annarockstarfitness. Sí, este método le da a la ensalada en bolsas un poco más de espacio para extenderse (siempre y cuando use una bolsa grande del tamaño de un galón), lo cual es una buena noticia cuando se trata de evitar verduras aplastadas y empapadas. Además, la cerradura resellable hace que acceder a porciones pequeñas a la vez sea muy fácil. Sin embargo, a menos que esté utilizando una bolsa de plástico * reutilizable * (como bolsas de stasher), puede causar desechos de plástico innecesarios.

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Prueba 3: Transfiera la ensalada en bolsas a un recipiente y reemplazando las toallas de papel diariamente

Este podría ser el método más laboral fuera del grupo. Implica transferir la ensalada en un tazón limpio (o recipiente), agregar algunas toallas de papel en la parte superior, sellándola con una tapa y luego, la parte más importante, la parte más importante la boca arriba antes de almacenarlo en el refrigerador. Luego, como se describe en este video por @easyRecipesAndTips, querrá cambiar las toallas de papel a diario. Descubrimos que este método ayudó a mantener a raya los niveles de humedad y mantener la ensalada fresca durante más de una semana (dependiendo del corazón de los verdes). De todos modos, eso hizo implica algunos pasos adicionales que podrían considerarse un poco demasiado tediosos para que algunos lo mantengan, lo cual es justo.

@AasyRecipesAndTips Mantenga su ensalada fresca toda la semana con este simple hack! #salad #FreshSalad #LetTuce #Vetableable #LifeHacks #KitchenHacks ♬ Sound original - Recetas fáciles/consejos para la pérdida de peso

Prueba 4 (el ganador!): Agregar toallas de papel a la ensalada en un recipiente de concha

Fuera del grupo, este método, como lo demuestra aquí @KailinsChoice, demostró ser nuestro favorito en términos de eficacia, facilidad y practicidad. Implica simplemente abrir un recipiente de clamhell lleno de verduras, agregar algunas toallas de papel para cubrir los verduras y luego voltearlo antes de almacenarlo en el refrigerador. Descubrimos que este método también mantuvo la ensalada fresca hasta una semana (tal vez incluso más si tiene suerte), además fue el truco más fácil de ejecutar y no requirió bolsas de plástico adicionales o pasos adicionales. Es un 10 de 10 para nosotros.

@kailinschoice no más verduras podridas. #Lifehack #randomLifehack #storagetips #saladsoftiktok #healthyfood ♬ ♬ ultimate life hacks - Kelly - The Life Bath

Formas adicionales de mantener ensalada en bolsas más frescas por más tiempo

Tl; DR: Para asegurarse de que su ensalada en bolsas se mantenga más fresca durante más tiempo, reduzca la humedad siempre que sea posible. Esto puede significar intercambiar las toallas de papel a diario, ya que absorben la humedad, o esperan para agregar cualquier cobertura o aderezo que pueda humedecer las delicadas hojas.

Además, tan pronto como traiga a casa una bolsa de verduras, clasificándolos para eliminar las hojas que hayan comenzado a marchitarse puede ayudar a reducir los niveles de humedad o las bacterias que pueden extenderse al resto de la ensalada. Además, elegir greens más corazón (como la col rizada o la rúcula) también puede ayudar a prolongar su vida, ya que no son menos susceptibles a la marchitez en lugar de otras variedades más suaves y delicadas.

Entonces, qué hacer con * todos * de tus verduras tan frescas? Esta fácil ensalada de col rizada con aderezo de limón de miel fresca, por supuesto: