Cómo hacer bricolaje versiones más saludables de las bebidas de café de verano clásicas de Starbucks

Si te gustan los frapps mocha:

Pruebe: hielo, café, leche alternativa y proteínas vitales Moca Collagen Creamer ($ 29 por 11 oz)

Sabes lo que la crema batida en un Mocha Frappuccino comprado en el café no tiene? Colágeno que aumenta la belleza y la digestión. "Me encanta este cambio de imagen de bebida saludable", dice Rd Dietitian Melissa Rifkin. "Con 10 gramos de proteína por cucharada y 8 gramos de grasa, tiene una saciedad garantizada y un gran sabor, sin mencionar los beneficios para la salud del colágeno, que incluyen la formación de huesos, la salud intestinal e integridad de la piel."Además, el crema en sí solo tiene un gramo de azúcar, por lo que dependiendo de cuánto azúcar hay en tu glóbuloste alternativos, te espera un bev súper saludable.

Para hacer esta bebida, combine una taza de café (frío, si es posible), con un cuarto de taza de leche no láctea de su elección, hielo y una cucharada de la crema de colágeno en una licuadora. Luego, haga puré durante unos 45 segundos, o hasta que tenga la textura que prefiera.

Si te gustan los frapps de fresa:

Pruebe: hielo, leche alternativa, fresas frescas y crema de vainilla de Califia Farms ($ 26 por paquete de seis)

En Starbucks, el saborizante de fresa está hecho de una mezcla de puré de fresa, concentrado de jugo de uva blanca y jugo de fruta y vegetales para el color. El uso de fresas reales para el sabor anula esos ingredientes artificiales de su taza, al tiempo que agrega fibra, calcio y antioxidantes. Rifkin también dice que usar la leche alternativa y la crema le da la textura espesa y cremosa, pero con una fracción de las calorías y el azúcar.

Para hacerlo, lavar y cortar una taza de fresas frescas. Luego, agrégalos a su licuadora, junto con hielo, tres cuartos de leche alternativa de taza y bola de la crema. Puré durante unos 45 segundos.

Si te gusta el caramelo helado MacChiatos:

Pruebe: hielo, café, leche alternativa, especias de canela de café prebellado simplemente orgánicos ($ 10) y crema de coco Mundi Anima ($ 16 por 8 oz)

La clave para hacer un caramelo helado más saludable MacChiato es encontrar formas no sugerales de endulzarlo, que es exactamente lo que se mezclan las especias de canela preceladas y la crema de coco. "La crema Anima Mundi tiene grasa MCT saludable [de los cocos], lo cual es bueno para la inmunidad", dice Rifkin.

Haga esta bebida preparando su café con la mezcla de especias de canela (solo agregue una cucharadita a los terrenos antes de prepararse). Refrigere su café para que se vuelva agradable y frío. Luego, vierta en una licuadora con un cuarto de taza de leche alternativa, una pequeña cucharada de crema (alrededor de una cucharada) y hielo. Mezclar por 45 segundos.

Si te gustan los Iced Chai Lattes:

Prueba: hielo, té negro, leche alternativa, mezcla de café con leche de té Clevr Chai ($ 28)

La mezcla Chai de Starbucks (que usan en sus lattes chai) ya es bastante saludable; Está hecho con té negro, cardamomo, pimienta negra, jengibre, canela y clavo, pero la mezcla de latte de clvr chai trae algo extra a su vaso: adaptógenos, también conocidos como hierbas que pueden ayudar al cuerpo a lidiar con el estrés. (La mezcla usa Ashwagandha, Lion's Mane y Reishi). Las mezclas también tienen probióticos, lo que lo convierte en una bebida saludable. "Adaptógenos y probióticos? Inscríbeme!"Rifkin dice. Ella dice que la melena del león y el reishi, combinados con el té negro (que también es bueno para el intestino, por cierto) puede ayudar a aumentar el enfoque y la concentración.

Para hacer esto, hierva dos tazas de agua en la estufa en una cacerola pequeña. Agregue las bolsas de té negra y cubra la cacerola. Déjalo encender durante 15 minutos. Retire las bolsas de té y vierta el líquido en una jarra de vidrio o plástico. Luego, agregue unas cinco tazas de agua fría. Colóquelo en el refrigerador hasta que haga frío. Cuando esté listo, mezcle una taza de té negro, un cuarto de taza de leche alternativa y recogida de la mezcla de café con leche Clevr Chai en un tazón pequeño y revuelva todo. (Si tienes una fróttica, puedes usar eso para hacerlo agradable y espumoso.) Luego, agregue la mezcla a un vaso lleno de hielo.

Si te gusta S'More Frapps:

Prueba: hielo, leche alternativa, Copina Co. Cacao Calm Beauty ($ 30), Ripple Vanilla mitad y mitad ($ 5), Conozca Brainer Max Mallow Cinnamon Toast Marshmallow ($ 16), Graham Crackers ($ 5)

Esta bebida de café helado es * súper * elegante, pero el resultado final vale la pena el esfuerzo. Para obtener el sabor exactamente bien, es importante tener una mezcla de chocolate, vainilla y, por supuesto, el malvavisco y Graham Cracker. La copina co. Cacao Calm Beauty Blend está hecha con cacao, colágeno y ashwagandha: este no es el típico polvo de cacao, eso es seguro. El cacao también está lleno de antioxidantes. "La ondulación mitad y mitad [hecha con proteína de guisante] es una gran alternativa a la mitad y la mitad tradicional porque es bajo en azúcar", dice Rifkin. "Del mismo modo, el malvavisco Know Brainer es menor en azúcar."Bonificación: también contiene aceite MCT para un impulso de grasas saludables.

Haga esta bebida combinando una taza de leche alternativa, SCOOP de Copina Co. Cacao Calm Beauty Powder, cuarto de taza de vainilla mitad y mitad, y hielo en una licuadora. Mezclar durante 45 segundos, o hasta que sea una textura cremosa. Verter en un vaso. Cubra con migas de galletas Graham y un malvavisco.