Esto es qué comer en un vuelo muy largo, según un nutricionista

Esto es qué comer en un vuelo muy largo, según un nutricionista
Cuando ha estado esperando sus vacaciones durante semanas, lo último que desea es terminar sintiéndose asqueroso una vez que llegue allí porque el vuelo arrojó su digestión. Y cuando su destino está más lejos que una excursión rápida al siguiente estado? Olvídalo.

¿Cuál es el trato con eso de todos modos?? ¿Por qué pisar un avión en un avión es automáticamente la angustia digestiva para tanta gente?? Según Sophia Malek, MSCN, nutricionista culinario de Bob's Red Mill Natural Foods, hay muchos factores en juego.

"La falta de hidratación, la sesión prolongada y comer menos alimentos ricos en fibra pueden causar estragos en su digestión."

"Cada vez que nos quitamos de nuestras vidas programadas, abremos la posibilidad de los problemas digestivos del temido viajero", dice Malek. "La falta de hidratación, la sesión prolongada y comer menos alimentos ricos en fibra pueden causar estragos en su digestión, y eso es si elige no tener una libación o dos."

Entonces, antes de ordenar esa mimosa en vuelo o entrar en un paquete de nueces mixtas, escuche los consejos de Malek para qué comer para mantener feliz su digestión, sin importar cuán lejos esté volando.

Sigue leyendo para los bocadillos y comidas de viaje saludables recomiendan para una mejor digestión mientras vuela.

Foto: Bob's Red Mill

Qué comer

Lo primero es lo primero: identificar por qué su digestión se rebela en su contra tan pronto como sea oficialmente ooo. "Más que nada en un vuelo, la falta de agua y la actividad física es lo que te atrapa", dice Malek.

Entonces, lo primero que debe agregar a su kit de bienestar de arriba a las nubes es una botella de agua. Además, permanecer hidratado fomentará caminatas frecuentes al baño, por lo que está cubriendo dos bases a la vez (y con suerte no molesta demasiado a su vecino).

A continuación, puedes dirigir tu atención a los bocadillos. Malek recomienda almacenar a su mano con alimentos ricos en fibra y fácilmente digeribles como frutas enteras con mantequilla de nuez, semillas de calabaza con cáscara y barras de Bob's Better (PSST: Marque un paquete gratis con código muy bien).

"Lo que más me gusta de Bob's Better Bars es lo equilibrados que están nutricionalmente", explica. "Cuentan con avena rica en fibra, proteína de mantequilla de maní y una dulzura natural de la miel. Son lo suficientemente pequeños para su acanpía, pero ofrecen la nutrición para llenarlo."(Consejo profesional: Agregue algunos extra para que tenga bocadillos listos para todo su viaje.)

"Es una buena regla general [elegir] una comida que sea aproximadamente media verduras, un cuarto de proteína y un cuarto de carbohidratos saludables."

No importa cuán completo se vuelva, las probabilidades están en un vuelo de larga distancia, eventualmente querrás comer una comida real. Malek sugiere comprar comida de antemano (su opción es un sándwich de huevo y aguacate de trigo integral), pero cuando esa no es una opción, tiene una fórmula para determinar qué seleccionar del carrito de comidas.

"Es una buena regla general [elegir] una comida que sea media verduras, un cuarto de proteína y un cuarto de carbohidratos saludables", dice ella. Sus favoritos son ensaladas del suroeste, sándwiches de atún de trigo integral con verduras, avena con bayas y mantequilla de nuez, o los platos de frutas y queso que ofrecen muchos aviones. Solo considere la investigación cultural: le fromage, s'il vous plaît?

Qué omitir

Malek no aboga por el ayuno en vuelo (a menos que volar lo estrese, en cuyo caso debe esperar para comer hasta que se sienta tranquilo ya que el estrés ralentiza la digestión), pero hay ciertos alimentos que evita.

En la parte superior de esa lista hay alimentos ricos en proteínas o grasas (por lo que las carnes procesadas como la cecina y la salchicha están fuera). Ambos macronutrientes tardan mucho en digerir, lo que puede hacer que usted (y su digestión) se sienta lento.

Lo siguiente en su lista de no comer es carbohidratos refinados, como el rollo que generalmente viene con cenas de avión o esas mini bolsas de pretzels o galletas. "Los carbohidratos simples como el pan blanco no ofrecen mucho en términos de nutrición que no sea energía, lo que no es una prioridad mientras está sentada durante horas a la vez", explica.

La proteína es excelente después de un entrenamiento, pero en un vuelo debe optar por alimentos macro balanceados y ricos en fibra.

En cuanto a las bebidas, Malek sugiere omitir cócteles y café a favor del agua o té de menta, lo que ayuda en la digestión y está disponible en la mayoría de los vuelos. "La cafeína deshidrata y aumenta el nerviosismo", dice Malek. "Además, pasaré el vino de avión barato, que es solo un dolor de cabeza en un vaso! El alcohol deshidrata el cuerpo e interrumpe la digestión."

Para revisar: la proteína es excelente después de un entrenamiento, pero en un vuelo debe optar por alimentos macro equilibrados y ricos en fibra. Hidrate a menudo, guarde los cócteles hasta que aterrices, y bYO RICH RICHS buen viaje.

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En asociación con Bob's Red Mill®

Foto superior: Getty/Vladteodor