¿Conoces tu horóscopo de jugo??

L.A. Juice, un nuevo bar de jugo en West Hollywood, está calentando la escena prensada en frío de Los Ángeles embotellando ingredientes únicos que llaman a su paleta. Estamos hablando de leche de almendras con cardamomo y esencia de rosa y greens de diente de león con pomelo y estragón.

Pero si conoces al fundador Kiel Pollitt en el mostrador, el jugo-apreneur podría sugerirle que tenga en cuenta otro elemento al pedir un jugo de mezcla de su signo astrológico.

En su hermosa tienda, que abrió en marzo y está en Melrose, frente a Alexander McQueen, la afinidad de Pollitt por la astrología se insinúa sutilmente con un pequeño lugar en la pizarra del menú que muestra qué fase se encuentra la luna.

"Es como un mensaje de terapia para el día", dice Pollitt. "La luna cambia firmar cada 48 horas. Dicho esto, cada signo tiene su propia energía. Por ejemplo, si la luna está en Leo, la gente se sentirá más indulgente, orgullosa y segura."

Pollitt, que asistió al Instituto de Nutrición Integrativa antes de abrir L.A. Jugo, descubrió la astrología por primera vez cuando era adolescente. Se convirtió en un gran pasatiempo y pasó a escribir horóscopos para Juicery prensado Revista de pizarra, Metrource, y El bien diario.

Y en la tienda, está más que feliz de brindarle lecturas más profundas sobre qué jugos ve en su lista.

Aquí, comparte lo básico sobre qué jugo complementa cada signo astrológico, que tal vez se puede tomar después de su práctica de yoga impulsada por el horóscopo? -Jamie McKillop

Aries: Aries es un signo de fuego, y está gobernado por Marte, el planeta rojo. "Necesitamos darles algo con un zing porque son ardientes", dice Pollitt. Necesitan un poco de ralladura y pop." Él recomienda un jugo rojo como remolacha, mandarina y manzana con algo de jengibre.

Tauro: Tauro es un signo de la tierra, y está gobernado por Venus. Como resultado, los signos de Tauro tienden a gustar las cosas que son muy estéticamente atractivas. "Pero a veces pueden ser indulgentes", dice Pollitt. "Necesitan algo que sea bonito, suntuoso y dulce."Algo que despierta a la vista, el olfato y el toque, como un leche de almendras de chocolate.

Geminis: Géminis es la señal de aire, gobernada por Mercurio. "Los geminis son rápidos y juveniles", dice. "Los astrólogos a menudo asocian geminis con los años de adolescencia."Con eso, Pollitt sugiere un mezcla de menta de sandía, o cualquier otra cosa que sea "divertido y optimista."

Cáncer: El cáncer es un signo alimentario, y está gobernado por el estómago. "A menudo los cánceres son comedores muy emocionales", dice. "Probablemente quieran algo realmente decadente."Pollitt recomienda un verde leche de almendras con col rizada, pepino y espinacas, Entonces, los cánceres aún obtienen la dosis saludable de las verduras que necesitan en combinación con la conexión a tierra, la energía reconfortante de la leche de almendras.

León: Leo es un signo de fuego, y también es el líder del zodiaco. "Les está en la casa de juego y diversión", dice. "No son buenos con las restricciones dietéticas. Necesitan algo que sea divertido."En esa nota, sugiere un Berry Banana Shake con plátanos, fresas, arándanos, leche de almendras y agua de coco.

Virgo: Virgo es el signo de salud del zodiaco, por lo que es el mejor signo para restringir la grasa. "Cualquier limpieza, pueden hacerlo", dice Pollitt. "Se tratan de pureza."Para complementar eso, sugiere ir con el Clásico todo jugo verde, AKA Kale, Spinach, Romaine, Parsley y Pepino.

Libra: Libra es un signo aéreo, y está simbolizado por la escala, lo que refuerza que tienen que ver con el equilibrio. "Dicho esto, los Libras están gobernados por Venus, por lo que necesitan que sea bonito y que sepan bien", dice. Él recomienda un Los verdes se mezclan con Apple-saludable pero algo dulce.

Escorpión: Scorpio es un signo de agua, gobernado por Marte, y son muy enérgicos, dinámicos y apasionados ", dice Pollitt. "No son agresivos, pero son asertivos, por lo que el color tiene que ir 'prisionero.'"Sugiere un Jugo de zanahoria y greens, con zanahoria para energía y un color relacionado con el signo de Marte.

Sagitario: Los SAG son viajeros mundiales que prosperan en destinos remotos o en cualquier lugar donde tengan una maleta en la mano. "La gente de Sagitario debe tratar de hacer algo exótico", dice Pollitt. Para él, eso significa combinar algo inesperado como cilantro con pepino, piña y lima.

Capricornio: Capricornio es una señal de la Tierra, lo que significa que los nacidos debajo tienden a ser súper trabajadores. "Pero, los capricornios no son necesariamente las personas clásicas orientadas a la salud", explica. "Le irían bien con algo clásico, como zanahoria, manzana, apio. Solo un jugo limpio y directo."

Acuario: Acuario es un signo aéreo, y tienden a ser con visión de futuro e innovadores, dice Pollitt. "Necesitan jugo para ser un poco peculiar y diferente."Sugiere algo" en el siguiente nivel, "como diente de león, pera, pepino, estragón, MSM y toronja, con una opción para agregar hierbas.

Piscis: "Son sensibles e intuitivos", dice Pollitt sobre el signo de agua. "La mitad tiende a ser realmente súper saludable y muchos Piscis son realmente malos con la salud."Un buen punto medio es algo genial, húmedo y relajante, como leche de almendras con cardamomo y esencia de rosa.

Entonces, ¿crees que tu recomendación de jugo coincide con tu signo?? Cuéntanos en la sección de comentarios, a continuación. Y para más información, visite www.Lajuiceshop.comunicarse