¿Puede el agua de miel ayudar a aclarar un resfriado, o mi abuela me estaba mintiendo??

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La miel también puede ser útil si tu frío viene con un lado de la tos de piratería. “La textura de la miel también le permite cubrir la garganta y actuar como un supresor de tos efectivo. Varios estudios han encontrado que es tan efectivo como el jarabe para la tos para suprimir la tos en niños ”, dice Jones. No es definitivo si esos resultados también se aplican a los adultos, pero ciertamente no pueden estar de más agregar algunos a su té o agua.

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La miel tiene una variedad de otros beneficios para la salud que lo hacen beneficioso fuera de la temporada de frío y gripe, dice Jones. "La miel cruda contiene una variedad de carbohidratos con algunos oligosacáridos, que son carbohidratos que no están digeridos, pero benefician la salud intestinal", dice ella. La miel también es rica en vitaminas B, hierro y manganeso, que son útiles para la energía y la función adecuada del metabolismo. "También contiene antioxidantes que probablemente contribuyen a los beneficios inmunes generales, y un estudio también mostró que la ingestión de miel está asociada con niveles más bajos de prostaglandinas, que son marcadores de inflamación", agrega.

Sin embargo, algunos cuentos de viejas esposas afirman que el agua de miel se puede usar para un control de peso saludable. Eso definitivamente no es cierto, dice Jones. "No hay evidencia científica de que cualquier tipo de edulcorante esté correlacionado con la pérdida de peso, incluso en edulcorantes de calorías."Además, la miel sigue siendo un azúcar e independientemente de si lo está agregando al agua, el té o incluso el café, contribuye a nuestro recuento diario de azúcar. (Recordatorio amistoso de que se supone que solo tenemos 25 gramos máximo de azúcares agregados por día.)

"Aún, crudo La miel tiene un impacto glucémico más bajo que otros edulcorantes y, dado que la miel sabe más dulce, algunas personas pueden usar menos que si estuvieran usando azúcar refinada ", dice Jones. Entonces, por esa razón, es posible que no afecte tanto los niveles de azúcar en la sangre, pero aún es inteligente tener en cuenta la cantidad de miel que está comiendo, especialmente si lo consume en agua de miel cuando está enfermo.

Interesado en probar el agua de miel? La miel se disolverá mejor en agua tibia, así que simplemente mezcle una cucharada de miel cruda con 8-12 onzas de agua tibia y un apretón de limón si lo desea. Luego, revuelva y deje disolverse antes de tomar un sorbo.

La conclusión: tal vez no arreglará instantáneamente el frío, pero el agua de la miel tiene algunas propiedades útiles que podrían ayudar a calmar algunos de los síntomas más molestos, como la tos o la inflamación.

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