Puede ir a paleo enfermarte?

Para Ryan Brady, cambiar a una dieta Paleo fue un movimiento de desesperación.

En la universidad, le diagnosticaron enfermedad de Lyme, y un efecto secundario se sentía seriamente cansado. Además, a pesar de evitar el gluten y los lácteos, estaba luchando contra la mala inflamación. Cuando su médico le recomendó que fuera Paleo el verano pasado, fue un obvio y Brady comenzó a llenarse de verduras y carne.

Sin embargo, ella no obtuvo el resultado que estaba esperando. "Tenía más energía y dormí mejor, pero comencé a tener tantos problemas digestivos", dice Brady (quien ahora está bien+Good's Marketing and Events Coordinator). "Estaba hinchado todo el tiempo y tenía dolores de gas, mi estómago se sentía realmente explotado. Yo era miserable."Aún así, ella se quedó con eso, pensando que tal vez fue solo la transición y que su cuerpo finalmente abrazaría sus nuevos hábitos alimenticios Paleo. Pero un mes después, todavía tenía problemas importantes.

"Puse todos mis huevos en la canasta Paleo y pensé que era la solución, pero en última instancia, todavía era una forma de no mirar el estrés en mi vida."

Frustrada, llamó a su prima, que estaba en la escuela de posgrado para convertirse en nutricionista, explica Brady. "Ella fue paleo y en realidad experimentó los mismos síntomas exactos que yo. Mi primo me dijo que comenzara a agregar arroz y algunos otros alimentos que no son de Paleo a mi dieta, y honestamente, el día que lo hice, inmediatamente me sentí mejor."

Brady y su primo no son las únicas personas que han experimentado angustia digestiva después de rechazar granos, legumbres y otros productos básicos simples. Entrenador de alimentación emocional y desordenado y la maestra de yoga de Kundalini Ashlee Davis experimentó algo similar al estudiar nutrición y conociendo la dieta paleo poder y hace trabajar para muchas personas.

¿Por qué la dieta paleo es tan exitosa para algunas personas y no para otras?? Sigue leyendo por tres razones cómo puede enfermarte.

1. Estás comiendo demasiadas verduras crudas

Lo primero es lo primero: ir a Paleo puede ser increíble para mucha gente. "La dieta paleo es saludable y realmente puede mostrar a las personas cómo los carbohidratos, el azúcar y los alimentos procesados ​​afectan negativamente al cuerpo", dice Davis.

El problema? Un cambio durante la noche a verduras y carne en su mayoría crudas (que es más saludable pero más difícil de procesar para el cuerpo) puede sobrecargar el sistema digestivo, algo que Davis ha visto en varios de sus clientes. Su consejo: aliviarlo con batatas más suaves y cocidas en forma de vegetales en forma de relleno de ensaladas crudas cada comida.

2. Estás comiendo alimentos saludables que simplemente no están de acuerdo con tu cuerpo

Pero, ¿qué pasa si, como experimentado Brady, la transición no es el problema?? "Todavía tienes que ser consciente sobre lo que estás poniendo en tu cuerpo", dice Davis. "Algunas personas en la dieta paleo pueden no comer huevos porque irritan el estómago. Otras personas pueden comer muchos huevos y pescado, pero es la carne roja que es difícil para su sistema digestivo. Todavía tienes que notar cómo lo que pones en tu cuerpo te afecta, eso es cierto cualquier plan de alimentación."

Después de todo, si hubiera una dieta perfecta que funcionara para todos, la salud intestinal no sería un tema de tendencia tan. Davis dice que la clave es tomarse el tiempo para identificar qué alimentos no están de acuerdo con su cuerpo; Una vez que descubra sus desencadenantes, puede modificar su dieta para que todavía esté comiendo paleo con algunos ajustes.

3. Estás demasiado estresado

La conexión mentalidad no es broma. "Me mudé a Paleo porque pensé que ayudaría con la fatiga crónica, el estrés y los problemas digestivos que estaba experimentando", dice Davis. "Se sintió realmente genial al principio. Reducir los carbohidratos y el azúcar me hizo sentir menos nervioso."

Pero su drama digestivo no desapareció. Por qué? Estaba completamente estresada y se estaba manifestando en su intestino. "Puse todos mis huevos en la canasta Paleo y pensé que era la solución, pero en última instancia, todavía era una forma de evitar mirar el estrés en mi vida", dice ella.

Si come cuando está ansioso, no importa lo que esté comiendo, puede causar cualquier cantidad de problemas digestivos. "El intestino puede ser una representación de lo que está sucediendo mental y emocionalmente", dice Davis. "Para alguien que se trata de problemas de digestión crónica, me aventuraría a decir que es muy probable que haya algo que no esté digeriendo el procesamiento de su vida."

Cuando se trata de experimentar con diferentes planes de alimentación, ya sea paleo, veganismo, Whole30 o algo más, según Davis, es que no hay un plan único para todos. "Lo más importante que puedes hacer es escuchar tu cuerpo y tú mismo", dice ella. "Para algunas personas, eso podría significar inclinarse hacia una dieta vegetariana o vegana. Todos conocemos a Whole Foods, especialmente las frutas y verduras, mejoramos nuestra salud, pero es importante estar abierto a la idea de que una dieta predeterminada o un estilo de alimentación podría no ser toda la solución a sus problemas de salud."

Hablando de hábitos alimenticios, ¿por qué tantas mujeres parecen tener un problema con la carne roja?? Y si se trata de hinchazón de forma regular, los alimentos de FodMap podrían ser la culpa.