La leche de cebada podría ser el más ecológico de la leche alternativa del mercado

La leche de cebada podría ser el más ecológico de la leche alternativa del mercado

Si bien las nueces en muchas de las otras leches alternativas en el mercado también son una buena fuente de proteínas, una crítica con las que a menudo se reciben no es ser, especialmente la leche de almendras, ya que las almendras requieren mucha agua para crecer. Pero esta leche de cebada rejuvenecida en realidad es, en muchos sentidos,, bien para el planeta. "La reducción de la reducción del proyecto de la reducción de desechos de alimentos y las dietas ricas en plantas como dos de las formas más importantes e impactantes de mitigar el cambio climático", dice Pool. Este producto, que está a base de plantas y está hecho de cebada sobrante, logra que en ambos frentes.

Bien, pero ¿cómo sabe?? Esa es la verdadera pregunta, ¿verdad?? Mientras que Take Take vende un chocolate, vainilla y una "mezcla especial de chef" para hornear, decidí probar el sabor original para tener una idea de cómo se compara la última película alternativa. Lo que noté por primera vez fue el color, que es un marrón fangoso. De hecho, verifiqué la etiqueta para asegurarme de que no me había vertido un vaso de sabor a chocolate por error, pero no, ese es solo el color de la cebada. Esperaba que la leche tuviera un sabor terroso, pero en realidad es ligeramente dulce debido a la inclusión del coco. Ciertamente lo hizo no Sabía a un tazón de grano. Fue esa dulzura lo que lo convierte en una de las leches alternativas de mejor sabor que he probado, y confía en mí, he intentado mucho.

Con su proteína, fibra, grasas saludables, ecológicos y sabor, personalmente no veo un inconveniente de la leche de cebada. Con todos esos ascendentes, podría rivalizar la cerveza como el mejor uso de la cebada hasta ahora.