9 mejores marcas de inicio de utensilios de cocina para todas sus necesidades de cocina
Ya sea que sea un cocinero casero o un chef profesional, sabe que su comida es tan buena como sus ingredientes. Pero no solo estamos hablando de los productos y la proteína que forman la base de su cocina. Sus herramientas indispensables de utensilios de cocina del comercio hagan los verdes frescos de su agricultor y la justicia de carnes de origen local, o simplemente los dejen atrapados en la parte inferior de la sartén. Y si está buscando documentar sus habilidades de cocina mejoradas en cuarentena en Instagram, este último simplemente no es una opción.
Por supuesto, si bien algunos utensilios de cocina se ven preparados por sí solo (gracias a hermosas paletas de colores, recubrimientos de cerámica y diseños elegantes), no se trata solo de la estética de sus ollas y sartenes, tienen que poder hacer la cocina. , también. Estas son algunas de las mejores marcas de inicio de utensilios de cocina.
Los mejores utensilios de cocina si tienes una pequeña cocina
Necesito saber: No dejes que el minimalismo de la bestia de nuestro lugar siempre te engañe. Viene con cuatro elementos distintos, una sartén, que tiene lados altos y, naturalmente, es antiadherente gracias a su construcción de cerámica; la canasta de vapor de anidación, que funciona como un colador; la espátula de Beechwood que se encuentra sobre una cuchara de descanso incorporada; y una tapa modular que está especialmente diseñada para atrapar el vapor y liberarla. Con estas cuatro partes, puedes estofar, merodear, vapor, tensar, saltear, freír y hervir.
Punto de venta: Puede mezclar y combinar sus cuatro componentes para reemplazar eficazmente su sartén, vaporizador, cacerola, espátula y cuchara de descanso.
Costo: El Always Pan le devolverá $ 145, lo que es un poco caro para una sola pieza de utensilios de cocina. Pero teniendo en cuenta su funcionalidad (y cuántos productos reemplaza de una sola vez), puede encontrar que vale la pena el dinero. Nuestro lugar también vende hermosos tazones, platos de cena y cristalería, que cuestan $ 45- $ 50 por un conjunto de cuatro.
Compra ahoraLos mejores utensilios de cocina para el cocinero para principiantes
Necesito saber: La compañía, fundada por los hermanos Jonathan y Eric Wahl, vende utensilios de cocina de grado profesional destinado a cocineros principiantes. Venden juegos completos de utensilios de cocina, así como piezas individuales, que incluyen una sartén, sartén y olla de stock. (Soy un fanático particular de la sartén antiadherente.)
Punto de venta: Cada pieza es segura del horno, lo que significa que puedes comenzar una fritatta o pan de maíz en la estufa y terminarla en el horno como una sartén de hierro fundido (pero sin la inquietud). Abbio también ofrece tutoriales y recetas que ayudan a los clientes a dominar los conceptos básicos de la cocina en su sitio.
Costo: La pieza única más cara de Abbio es el stock de $ 105, lo que la convierte en una de las opciones más asequibles en esta lista. Si desea la colección completa, pagará $ 355; No está mal para cinco ollas y sartenes y tres tapas que cubren prácticamente todas sus necesidades de cocción.
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Necesito saber: Made In es una compañía de cocina diseñada para el chef profesional en la mente, lo que quizás explica por qué los chefs Tom Colicchio y Stephanie Izard están hechos en los usuarios. Tiene una de las más amplias gama de productos de cualquier otra marca de inicio de utensilios de cocina en esta lista que ofrece más de una docena de diferentes tipos de sartenes junto con cuchillos, herramientas de cocina y más. Si lo necesita, hecho en Probablemente lo tenga.
Punto de venta: La marca es mejor conocida por su línea de utensilios de cocina de acero al carbono, que es ideal para el chef experimentado que sabe cómo apreciar y cuidar este material bastante complicado. El acero al carbono, una especie de intermedio de hierro fundido y acero inoxidable, tiene todos los beneficios de la retención y condimento de calor del hierro fundido, junto con las ventajas del control de calor del acero inoxidable y la naturaleza liviana. Pero al igual que el hierro fundido, el acero al carbono es algo difícil de cuidar, no puede ir en el lavavajillas, y si no es bueno condimentar la sartén, terminará con óxido antiestética en toda su superficie de cocción.
Costo: Dada la enorme cantidad de productos realizados en ofertas, hay una gran variedad en los precios. Los precios comienzan en $ 89 para una sartén. La forma más económica de comprar en utensilios de cocina está ciertamente en sets. El conjunto antiadherente de 7 piezas, por ejemplo, viene con la sartén de 10 ", 4 Qt Sauce con tapa, sartén de salte de 4 qt con tapa, stock de 8 qt con tapa por $ 525, o 17% de descuento en los precios individuales.
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Necesito saber: Caraway hace utensilios de cocina de cerámica altamente funcionales que es tan hermoso como útil. El horno holandés de la marca es probablemente la pieza más utilizada en mi cocina en estos días, y esa es solo una de las cuatro ollas y sartenes que ofrece Caraway. También parte de la colección insignia de la marca es una pequeña sartén, una sartén de salte y una sartén.
Punto de venta: Al igual que las partes iguales, Caraway usa cerámica en lugar de teflón para garantizar que sus productos sean antiadherentes, lo que no solo permite una distribución rápida e incluso de calor, sino que también hace que la limpieza sea fácil. He podido hacer todo, desde pan de horneado para hacer curry para saltar a tofu en mis piezas de alcaravea, convirtiéndolos en los utensilios de cocina ideales para la mayoría de los casas para el hogar.
Costo: El alcaravea tiende a correr en el lado un poco más caro, con la pequeña sartén a partir de $ 95 y la sartén de salte se remonta a $ 145. Si compra el conjunto completo de cuatro piezas, pagará $ 395.
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Necesito saber: Si está interesado en documentar sus aventuras culinarias, no hay mejor accesorio, pero desde una perspectiva estética y funcional, que la colección de utensilios de cocina de Great Jones. Esta empresa de propiedad de mujeres y operada por mujeres mantiene el diseño en el corazón de todo lo que producen, y eso significa piezas de hermosos utensilios de cocina que se ve tan bien como se cocinan.
Punto de venta: Great Jones no es una forma privilegiada sobre funciones, sus piezas también son fantásticas para cocinar. El horno holandés y las sartenes fritas (tanto pequeñas como grandes) son naturalmente antiadherentes gracias a su recubrimiento de cerámica, mientras que la olla de serie grande, la placa y la sartén cubierta están hechas de acero inoxidable completamente vestido. Todas las piezas son seguras para lavavajillas y, mejor aún, seguras de horno de hasta 500 ° F.
Costo: Las piezas en la colección Great Jones van desde $ 40 para la bandeja para hornear a $ 160 para el horno holandés holandés. Puede comprar el conjunto central de productos por $ 495 (que incluye todo menos la bandeja para hornear).
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Necesito saber: Para los chefs que aman el monte y el julienning tanto como el proceso de salteamiento, la elección es clara: Misen. La marca proporciona las herramientas necesarias (y de calidad) para completar las mise en lugar Preparar en un nivel casi profesional a través de sus cuchillos y utensilios de cocina, todos los que están hechos con acero premium.
Punto de venta: Todo es de alta calidad e increíblemente duradero. He tenido mi conjunto de cuchillos de misen durante cuatro años, y siguen siendo tan efectivos como siempre. Las ollas y las sartenes también están diseñadas ergonómicamente y son fáciles de cuidar. Me gusta especialmente la bandeja de tostado, que puede hornear, dorar y asar con facilidad. Además, sus grandes manijas hacen que sea fácil tomar y salir del horno.
Costo: El más pequeño de los cuchillos de Misen (el cuchillo de salsa) cuesta $ 35, mientras que el cuchillo Santoku le costará $ 75. Misen Cookware comienza en $ 65, aunque puede comprar conjuntos de utensilios de cocina por $ 225 a $ 475.
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Necesito saber: El hierro fundido es amado por su retención de calor y durabilidad, pero es pesado. Field Company fabrica utensilios de cocina de hierro fundido de alta calidad que no solo es más ligero sino también más suave que las piezas tradicionales de hierro fundido.
Punto de venta: Field Company fabrica sartenes, cuadrículas y hornos holandeses. Todo es previamente sazonado para ser antiadherente y se puede usar en cualquier tipo de quemador. Aunque todos los utensilios de cocina tienen el aspecto vintage de hierro fundido clásico, su peso más ligero significa que podrá moverlo alrededor de la estufa, el horno, la parrilla o la mesa sin tensión. La marca trabaja con hierro reciclado de proveedores estadounidenses.
Costo: Las sartén de hierro fundido comienzan en $ 95, mientras que los hornos holandeses cuestan $ 295. También puede obtener conjuntos como el juego de utensilios de cocina de hierro fundido de dos piezas ($ 285) o una sartén de campo y un juego de horno holandés ($ 395), así como accesorios como kits de condimento y cubiertas de mango de cuero.
Compra ahoraLos mejores utensilios de cocina para el cocinero clásico
Necesito saber: Para cualquiera que busque un juego de utensilios de cocina clásicos, Sardel ofrece. La compañía fue fundada por tres hermanos, y se asociaron con una fábrica familiar en Italia que ha estado haciendo utensilios de cocina durante más de 100 años. Hay acero inoxidable, acero al carbono (una mezcla de hierro fundido y acero inoxidable) y opciones antiadherentes que tienen un diseño atemporal y proporcionan un rendimiento de calidad.
Punto de venta: Las sartenes, sartenes, macetas y más de Sardel están diseñados para tener cinco capas de metal que les permiten calentarse de manera uniforme y durar en los próximos años. Los utensilios de cocina se pueden usar en todos los tipos de quemadores y tiene menos marcado que otras marcas de lujo porque venden directamente a los consumidores en línea.
Costo: Las sartenes de acero al carbono comienzan en $ 70, mientras que el acero inoxidable y el antiadherente comienzan en $ 90 y $ 100, respectivamente. Puede invertir en un conjunto de 6 piezas ($ 420), que lo equipará con una sartén antiadherente de 10 ", una sartén de acero inoxidable de 12", una bandeja de salsa de 2 qt con tapa y 8 qt stock mac con tapa y don ' T Olvida almacenar su despensa con un juego de aceite de oliva y vinagre balsámico ($ 50) procedente de Puglia y Modena
Compra ahoraLos mejores utensilios de cocina para el cocinero ecológico
Necesito saber: El dúo de proclamación, que busca reducir la cantidad de desechos en las vidas de la cocina en la parte superior de mi estufa, tanto por su hermosa forma como su funcionalidad superior. Está compuesto por una sartén, una olla profunda y una tapa, lo que la convierte en otra belleza todo en uno que es extremadamente versátil. Su diseño de bisagra único, que permite que la sartén se sienta en la parte superior de la olla perfectamente para crear un horno holandés muy grande que pueda asar un pequeño pavo o hacer que un ejército de estofado. Entonces, realmente, obtienes tres piezas de cocina duraderos y de alta calidad con una compra.
Punto de venta: El dúo de proclamación está elaborado de manera responsable a partir de una cadena de suministro que es amigable con el medio ambiente, y el fabricante de socios del equipo es de propiedad familiar y aprovecha las prácticas comerciales sostenibles. Además, los bienes de proclamación son parte del 1% para el planeta, lo que significa que el equipo dona un porcentaje de ventas a organizaciones sin fines de lucro ambientales que buscan crear un mundo más saludable para esta generación y el próximo.
Costo: El dúo de proclamación cuesta $ 379, que, aunque relativamente caro para tres piezas, viene con una garantía de por vida, por lo que reemplazarlo, no le costará nada.
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