7 recetas de cena deliciosas y bajas en carbohidratos que tardan casi cero para hacer

Sigue leyendo para 7 recetas de cena fáciles de baja carbohidratos ideales para cocinar a la noche de la semana:

1. Tacos de pescado de bacalao ennegrecido

Porque a quién no le gustan los tacos? "Estos están llenos de verduras, proteínas y sabor, y lo genial de esta receta es que realmente puedes usar cualquier verduras que tengas a mano para llenar los tacos", dice Michalczyk. Opta por tortillas bajas en carbohidratos o use una lechuga para envolverla todo y no olvide el aguacate o el guacador en la parte superior!

2. Salmón glaseado de cítricos de miel

Fácil, sabrosa y la cantidad perfecta de proteínas además de cualquier tipo de ensalada que desee ponerla, este trozo de salmón esmaltado es baja en carbohidratos, pero es dulce y cítrico para llegar al lugar. Puede servir con arroz con baja carbohidratos y con verduras asadas, también. "El salmón es una buena fuente de grasas monoinsaturadas, vitamina D y proteínas, lo que ayuda a hacer una comida para saciar", dice Michalczyk.

3. Pimientos rellenos de pavo teriyaki

"Esta será tu nueva comida favorita de baja carbohidratos", dice Michalczyk. "Estos pimientos rellenos son fáciles de hacer en menos de 30 minutos y súper sabrosos."Los pimientos y el brócoli son dos verduras bajas en carboh.

4. Sopa de zoodle de pollo tailandés

Esta receta es una versión sin gluten de la sopa clásica de fideos de pollo con un perfil de sabor inspirado en asiático. "Esta receta rápida y deliciosa aprovecha muchas verduras tradicionales tailandesas, especias y más", dice Charlotte Martin, RDN, CPT. Dado que esta receta usa fideos de calabacín en lugar de los regulares, este plato es de baja carbohidratos y paleo. "Además, usa pollo asado para una comida rápida y fácil que está lista en poco menos de 20 minutos", dice ella.

5. Arroz de coliflor frito fácil de kimchi

No puedes hablar de recetas de cena baja en carbohidratos sin mencionar el arroz frito de coliflor. Puede pensar que estás harto del plato, pero agregar kimchi (y algunas otras hierbas y sabores) lleva esta comida a suave a sabrosa. "Además, Kimchi es una fuente natural de probióticos, los chicos de buen tipo", dice Martin. Al agregar muchas otras verduras (realmente lo que sea que esté en su refrigerador) y un huevo frito en la parte superior para una proteína adicional, tendrá una cena deliciosa y llena en menos de 30 minutos.

6. Albóndigas de pavo de Paleo pesto

Las albóndigas aburridas de pavo obtienen una actualización con pesto en este plato de albóndigas de pavo paleo. “Estas albóndigas están cargadas de proteínas y grasas saludables para el corazón de la harina de almendras y el pesto. Además, puede hacerlos a granel y almacenarlos en el congelador para la semana que viene ”, dice Martin. Servirlos sobre Zoodles o con verduras asadas para una excelente opción de cena baja en carbohidratos.

7. Cebolla de primavera y pasaga pasta

Cambiar pasta por las verduras en espiral para hacer un plato de pasta baja en carbohidratos para la hora de la cena. "Equilibrado con las proteínas y grasas saciantes, disfrutarás de un plato fresco con forma de pasta y aún te sentirás lleno", dice Kelly Jones, RD. "Lo bueno de esta receta es que puedes cambiar vegetales frescos según la temporada", dice ella. Si no puede encontrar espárragos frescos, por ejemplo, coles de Bruselas asadas o brócolini en su lugar.