4 recetas creativas (y nutritivas) para almuerzos fáciles de lunes a viernes

4 recetas creativas (y nutritivas) para almuerzos fáciles de lunes a viernes

Tu conoces debería Preparación de comidas (empacar el almuerzo es un ahorro de dinero, sin mencionar que es más saludable que la mayoría de las opciones para llevar)). Pero de alguna manera siempre te pierdes entre la ensalada marchita y la clásica creación de tosto de toste. soltero. semana.

Resulta que la solución a sus problemas de escritorio se ha escondido a simple vista todo este tiempo: en el pasillo deli. (Sí, mucho ha cambiado desde que tu madre la última vez empacó tu almuerzo.)

Caso en cuestión, el pollo deli natural de Applegate, el pavo, el jamón y la carne de res, que dejan de lado los ingredientes artificiales, los conservantes y los rellenos extraños. No solo verifica todos sus haves imprescindibles saludables habituales, sino también sus suentos relacionados con la conciencia: toda la carne proviene de animales que son Applegate en humanidad (también conocido como se les da espacio para vivir como lo harían naturalmente) y no se les da no. antibióticos, siempre.

La mejor parte es que no se necesita cocinar, lo que significa menos tiempo para prepararse (y más tiempo, como vivir), pero no significa que estés escatimando en nutrición. Cada porción empaca entre 10 y 12 gramos de proteína y no incluye ingredientes transgénicos.

Para ayudarlo a sacarle el aburrimiento de su almuerzo, encontramos cuatro ideas creativas que le dieron un giro nuevo a la proteína clásica del almuerzo, así que nunca tiene que volver a tener esa triste ensalada.

Desplácese hacia abajo para obtener cuatro recetas que sacudirán su rutina de almuerzo, sin mucho tiempo pasar un tiempo extra en la cocina.

Foto: Applegate

Bonificación: ni siquiera tienes que tomar una clase de sushi para lograr esto. Siéntase libre de ser creativo con sus complementos aquí, también add mango y fresa para un toque tropical, o camote y maní para una opción más sabrosa.

Turquía "sushi" con aderezo de miso de limón

Rendimiento 4 porciones

Ingredientes
Relleno
8 rodajas de pechuga de pavo asado Applegate
1 pepino pequeño, rallado
1 zanahoria, rallada
1 aguacate, picado, pelado y cortado en 16 piezas

Vendaje
2 cucharadas de miso blanco
2 cucharadas de jugo de limón fresco
2 cucharadas de agua
1 cucharada de jarabe de arce
1 cucharada de salsa de soja

1. Coloque un trozo de pavo en una superficie de trabajo y coloque un pequeño puñado de pepino y zanahoria a lo largo del tercio inferior del pavo.

2. Capa dos rebanadas de aguacate en la parte superior de las verduras. Comenzando desde la parte inferior, enrolle bien para encerrar.

3. Coloque el lado de la costura del rollo para cortar en seis piezas y repita con el pavo y las verduras restantes.

4. Para el aderezo, mezcle todos los ingredientes hasta que esté suave y reserve para mojar.

Foto: Applegate

Estos kebabs fáciles de hacer requieren cero cocinar y se unen en minutos, perfectos cuando sus planes de fondos del domingo se extienden en la noche, pero aún desea comenzar su semana con un almuerzo saludable y casero. Básicamente, es ensalada en un palo, pero mucho mejor.

Kebabs de almuerzo fáciles

Ingredientes
Jamón de bosque negro de Applegate, enrollado y en rodajas
Pechuga de pavo tostado natural de Applegate o pechuga natural de pavo ahumado, enrollada y cortada
Trozos de queso cheddar o monterey jack
Uvas
Pepinos, cortados en monedas
tomates cherry
Peppers, cortados en piezas del tamaño de un bocado
Mango o piña, piezas del tamaño de un bocado
Cualquiera de tus frutas y verduras favoritas!

1. Enhebra los trozos de carne, queso, frutas y verduras alternativamente en brochetas de bambú de 4 pulgadas para hacer una mezcla colorida y profundizar.

Foto: Applegate

Esta ensalada es perfecta para la preparación de comidas porque los ingredientes coloridos son básicamente rogando en capas en ese lindo juego de frasco de albañil que acabas de pedir. Apila los tomates jugosos, el maíz y las cebollas brillantes, y el jamón, y básicamente te requieren instagram.

Ensalada picada de Tex-mex

Rendimiento 4 porciones

Ingredientes
Ensalada
1 (8 oz.) PAQUETE APRANYGATE NATURAL FAJITA Pechuga de pollo, cortada
1 (7 oz.) paquete de jamón cocinado lento de Applegate Natural, cortado en cubitos
1 (8 oz.) Paquete Applegate Natural Cheddar Cheese, cortado en cubitos
6 tazas de lechuga romana, picada
2 tazas de maíz asado o maíz enlatado, drenado
1 (15 oz.) pueden frijoles negros, enjuagados
2 tomates medianos, cortados en cubitos
1 cebolla roja pequeña, delgada en rodajas

Aderezo de chipotle
1 pimienta de chipotle de 1 lata de chipotles en salsa adobo, cortada
1 cucharadita de salsa adobo
½ copa de yogurt simple
Jugo de 1 lima
Rodajas de limón
Sal + pimienta

1. Divida uniformemente la lechuga entre cuatro tazones. Lechuga superior con maíz, frijoles negros, tomates, fajitas cortadas en cubitos, jamón cortado en cubitos, queso cortado en cubitos y cebollas rojas.

2. Para hacer el aderezo, colocar yogurt, jugo de lima, pimienta chipotle y salsa de adobo en una licuadora. Mezcle hasta que esté suave y sazone con sal y pimienta.

3. Ensalada superior con aderezo y servir con lima.

Foto: Applegate

El hecho de que sea confiable no significa que una envoltura tenga que ser aburrida. Spice Things con salsa picante de queso y chipotle de chipotle, y su pausa para el almuerzo será el siguiente nivel.

Southwestern Chicken Wrap

Rendimientos 1 envoltura

Ingredientes
1 (10 pulgadas) tortilla o envoltura
3 rodajas de pechuga de pollo asado de Applegate
2 rodajas Applegate Natural Monterey Jack Cheese con pimientos jalapeños
2 hojas de lechuga romana, picada
½ Pequeño tomate maduro, picado
½ pequeño aguacate maduro, picado
1 cucharada de aderezo de rancho
Salsa picante de chipotle, opcional

1. Colocar la tortilla en una superficie de trabajo. Organice las rodajas de pollo sobre la tortilla, luego cubra con queso.

2. Esparcir la lechuga, el tomate y el aguacate sobre el queso.

3. Rocíe con aderezo y espolvoree salsa picante sobre todo, si lo desea.

4. Enrolle como un burrito y sirve.

En asociación con Applegate

Foto superior: Stocksy/Studio Firma