Lo que su cuerpo está tratando de decirle cuándo tiene un anhelo de alimentos salados, según los expertos en TCM

Razones de TCM comunes que puede anhelar la comida salada

Tienes un desequilibrio de Qi de riñón

En la medicina china, el Qi se define como la fuerza vital vital que atraviesa el cuerpo. Esta energía se puede interrumpir en áreas específicas, consideradas un precursor de la enfermedad en TCM. En otras palabras, los antojos de los alimentos salados podrían ser un signo de un desequilibrio de Qi renal que podría conducir a síntomas tangibles si no se abordan si no se abordan.

"Cuando el Qi del sistema renal se ve desequilibrado o agotado, el cuerpo envía un mensaje sutil de antojos de sal", señala DR. Parque. “Tales mensajes del cuerpo pueden prevenir o revertir el problema antes de que se manifieste como un síntoma físico."

Has estado comiendo demasiado azúcar

Como se indicó, cuando surge un anhelo, puede ser simplemente el cuerpo tratando de encontrar un equilibrio entre los cinco gustos. Dr. Park explica que en el caso de los antojos de sal, esta podría ser una señal de que ha tenido un consumo excesivo de azúcar (y viceversa, que los antojos de azúcar podrían ser de comer demasiados alimentos).

Tienes insuficiencia suprarrenal

Las glándulas suprarrenales se encuentran en la parte superior de los riñones y son vitales para regular bastantes funciones del cuerpo. Una insuficiencia suprarrenal lleva un desequilibrio de Qi un paso más allá, y en este caso, Dr. Park señala que los bajos niveles de cortisol: la hormona que regula el estrés está presente.

"El cortisol deprimido puede presentarse en ciertos momentos del día, no necesariamente durante todo el día, y durante estas caídas es cuando una persona puede tener un ansia de sal", comparte el Dr. Parque. “Además de anhelar alimentos salados, los niveles más bajos de cortisol también podrían presentar una variedad de síntomas, que incluyen fatiga, apatía, falta de motivación, concentración deficiente, sueño de mala calidad, mayor susceptibilidad a la inflamación y las alergias, la incapacidad para manejar el estrés, la depresión que es Peor por la noche, el exceso de sueño, perimenopausia de inicio temprano o menopausia, dolores musculares, temperaturas corporales inestables y síntomas típicos de bajo nivel de azúcar en la sangre, como mareos e irritabilidad, con síntomas aliviados por los alimentos."

Cómo satisfacer su ansia de alimentos salados

Sun alienta a las personas a explorar sus antojos para poder diferenciar entre niveles de antojos. Como se señaló, un antojo "transitorio" es diferente de uno que es más constante y puede darle una idea de lo que está sucediendo en el cuerpo (ya sea un desequilibrio o una deficiencia real).

"La medicina tradicional china apunta a un equilibrio en lo que comemos", señala Sun. “Para las mujeres, naturalmente tenemos muchos antojos en los tiempos de nuestra menstruación. Para otros, tal vez los antojos llegan durante momentos de estrés."

Si no está seguro de sus niveles de antojo, se recomienda encontrar un practicante de TCM que pueda ayudarlo a resolver e identificar aún más la fuente.

Cuando surgen los antojos de sal, Dr. Park recomienda alcanzar los siguientes bocadillos:

• Algas marinas
• aceitunas Kalamata
• Batata
• Chile con frijoles negros
• edamame
• Huevos duros
• Peras
• Ciruelas
• Arándanos
• Aguacates
• Semillas de sésamo negro
• Nueces
• Chips de camote de color púrpura horneado
• Palitos de vegetales orgánicos y de temporada

Comprender que los antojos son una parte natural del cuerpo es importante. Como apunta al equilibrio entre los cinco gustos. Dice el Dr. Parque. Es la clave para lograr un estilo de vida más saludable en una práctica de TCM.

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