'Soy un RD, y este es el batido que aumenta la digestión que hago todos los días'
El nutricionista dietista registrado Frances Largeman-Roth, RDN nos está rompiendo: "Alrededor del 80 por ciento del sistema inmune se encuentra en el sistema digestivo, por lo que un intestino saludable es vital para el bienestar general."Además, el funcionamiento digestivo juega un papel en la eliminación de afecciones como enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 e IBS. También puede tener un impacto en su estado de ánimo, ya que su intestino alberga el 90 por ciento de los receptores de serotonina de su cuerpo, dice ella.
Entonces, ¿cómo se entra en toda la acción de refuerzo de la salud intestinal?? Los probióticos podrían venir a la mente de inmediato (y son geniales!), pero hay otro jugador clave en la mezcla. "Los prebióticos son la fibra indigestible en alimentos como plátanos, manzanas, semillas de chía y avena", dice Largeman-Roth. “Estas fibras viajan a su tracto digestivo inferior donde se convierten en una fuente de alimentos para los probióticos. Sin prebióticos, los probióticos en tu intestino no pueden florecer. Necesita pre y probióticos para un intestino sano con una amplia gama de bacterias buenas."
Si eres como la mayoría de los estadounidenses que no tienen suficiente fibra prebiótica en sus dietas diarias, querrás probar el batido saludable de Largeman-Roth. Adaptado de su libro Batidos y jugos: cocina de curación de prevención, El batido presenta una cucharada de grasas saludables y una cucharada (o un palo de un solo servicio) de fibra prebiótica de beneficio para un impulso de digestión adicional.
La incorporación del polvo a base de plantas de Benefiber en su rutina hace que tomar fibra y nutrir las bacterias buenas en su intestino* En serio. Es claro, sin grano y sin gusto **, por lo que no influirá en el sabor de su bev de la mañana (ni siquiera lo notará en agua ***). Mezclarlo con algunos de los ingredientes favoritos de Largeman-Roth (que todos juntos empacan 18 gramos de proteínas y 12 gramos de fibra por porción), y disfrutan de un batido digestivo que no tiene esfuerzo.
Entre los otros ingredientes que soportan la digestión en la mezcla están Kiwis, que Largeman-Roth llama "una estrella prebiótica" y Kefir, una variación de yogurt que está repleta de culturas activas y en vivo. También puede ser creativo con sustituciones y adiciones, dice, como reemplazar la col rizada con espinacas baby, lanzar un puñado de manzanas picadas o agregar una pizca de miel.
"Recomendaría este batido a cualquiera que esté buscando mejorar su salud intestinal o su salud general", dice Largeman-Roth. "Cuanto más prestemos atención a cómo estamos alimentando nuestro entrañas, mejor sentiremos de pies a cabeza."Así que dale a tu instinto un poco de amor y prepárate para hablar de ello.
Sigue leyendo para una receta de batido digestivo diario (y delicioso) de RD.
Benefibra de tiendas
Compre ahora Benefiber suplemento de fibra prebiótica original $ 13 Compre ahora Benefiber suplemento de fibra prebiótica original Packs on-the-gat Packs $ 18Batido de la salud intestinal
Hace 1 porción
Ingredientes
1 taza de col rizada picada, empacada
1 taza de kéfir de grasa completa
1 cucharada de mantequilla de almendras cremosa
1 plátano congelado, en rodajas
1 kiwi, pelado
1 suplemento de fibra prebiótica original de Benefiber Pack Stick
En una licuadora, combine todos los ingredientes hasta que la mezcla esté suave. Servir en un vaso alto y disfrutar!
*Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Estos productos no están destinados a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad
** La mayoría de los SKU de beneficios son claros y sin gusto, excluyendo los paquetes de palo de kiwi de fresa y los paquetes avanzados de salud digestiva + stick probiótico
*** No recomendado para bebidas carbonatadas
