Cómo Mindy Kaling dominó el bienestar de la cuarentena con máscaras faciales, batidos y sopa enlatada

Si bien sus mañanas pueden tener que ver con la condición física, Kaling dice que sus noches están más centradas en la belleza. "Empecé a hacer una máscara todas las noches", dice ella. "Sabes esas máscaras que parecen ser un asesino espeluznante? Hago uno de esos, como, todas las noches."

Y al igual que todos los demás, Kaling ha pasado más tiempo cocinando en casa también. "Definitivamente no soy una de esas celebridades que tiene esta vida de cocina increíblemente pulida, pero tengo unos cinco o seis platos que me encanta", dice ella. El salmón es uno de sus favoritos actuales. "Es algo fácil de cocinar que he dominado y a mi hija de dos años también le encanta", dice ella.

Kaling tiene un pequeño truco para hacer que su salmón tenga realmente, en realidad Bien: marinarlo todo el día para que empape las hierbas. "Lo mariné durante ocho horas, empujando agujeros en el pescado, por lo que el jugo realmente se filtra allí", dice ella. Kaling dice que el otro secreto para perfeccionar peces no es cocinarlo demasiado. "Especialmente con salmón, me gusta bien y rosa en el medio", dice ella.

Para las noches en que no puede planificar con anticipación, Kaling dice que realmente se vuelve bien sí! Sopas para una cena fácil. "Hago un queso a la parrilla malo, que combino con la sopa de tomate y albahaca dulce", dice, y agrega que el sabor a la calabaza y la camote es otro de sus favoritos.

"También compré una freidora de aire", dice ella. Como si no pudiera ser más identificable.

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