6 tácticas para organizar una fiesta sin estrés
El día de su fiesta, es probable que tenga que hacer un barrido rápido en la cocina después de cocinar. Puede mitigar el estrés haciendo el trabajo de preparación (cortar verduras y ensamblar bandejas de crudité con anticipación) para que realmente tenga que despejar los contadores para estar listos para los invitados.
Establezca la tabla con anticipación
Tus invitados no vienen por otro día? Establezca la mesa de todos modos y manténgala simple.
El aspecto de Schiear es servilletas de lino con vajilla blanca. Este enfoque mínimo para la mesa golpea el acorde correcto sin importar la ocasión, por lo que no tiene que abastecerse de múltiples juegos de platos para diferentes noches en.
Convertir las tareas en momentos de meditación
Schiear se toma un momento antes de terminar su configuración de lugar para planchar su set de servilleta de lino. Tomó el pensamiento de que planchar es una tarea, y la volteó al revés, para que ahora encuentre la tarea meditativa.
"Solía odiar honestamente la idea de las servilletas de lino, porque la idea de plancharlas era tan molesta", recuerda. "Pero, refiré la forma en que miré eso. Ahora, es esta tarea agradable y relajante para planchar las servilletas y darme un descanso."
Prepare su estación de servicio
¿Cuántas veces has revuelto, buscando ese tazón o plato de servicio favorito que no se encuentra en ninguna parte??
“Durante grandes ocasiones con múltiples cursos o muchos lados como el Día de Acción de Gracias, a veces puede olvidar lo que necesita, lo que puede hacer que se ponga un poco nervioso en el momento."
El truco de Schiear? El día antes de su reunión, reúna sus platos de servicio y colóquelos donde planee presentar su comida. Aplique notas de post-it a los platos, dejándose un recordatorio rápido de para qué se utilizará cada uno.
Hacer un lanzador
Ningún anfitrión quiere pasar la noche mezclando cóctel tras cóctel. Haga una jarra de una bebida como la sangría con especias con anticipación para crear una estación de autoservicio.
La sangría hace una opción especialmente buena, "porque, cuanto más se sienta, más se fusionan los sabores", dice ella. Intente hacerlo con hasta dos días de anticipación.
Facilitar en la cena con salsas
Al crear un menú perfectamente combinado, primero decida el tono de la noche. "Me gusta hacer una verdadera cena con aperitivos simples y un plato principal, o ir en la otra dirección y simplemente organizar una fiesta que se trata de aperitivos", dice Schiear.
Si está optando por un plato principal, no se quede atrapado en los aperitivos y mantenlo simple con salsas. "El mundo de la inmersión siempre es una victoria en términos de mis go-tos, especialmente en esta época del año", dice Schiear. Ella opta por las verduras de raíz y sirve un hummus de remolacha con un tono de fuschia destacado para sorprender a los invitados.
Recuerde que si no clava la paleta de colores o si tiene una arruga en la ropa de cama: “Nadie espera que las cosas sean perfectas." Tomar una respiración profunda. Viértase un vaso de sangría y disfrute!
En una mentalidad más de una fiesta de uno? Todavía puede mantenerse libre de estrés, usando las tácticas de autocuidado de Elle MacPherson y tal vez incluso arrebatar una de estas túnicas de lujo para sentirse extra zen.
