Para asegurarse de aprovechar al máximo su cúrcuma, Beckerman sugiere combinarlo con pimienta negra. El compuesto de la curcumina no es fácilmente absorbido por el cuerpo, dice, pero un complejo en pimienta llamado Piperine bloquea que su hígado lo filtrara demasiado rápido. En resumen: Piperine mantiene la cúrcuma en su cuerpo por más tiempo para que pueda obtener los beneficios. Más allá de agregar un poco de pimienta a su curry, al nutricionista le encantan las nueces arrojadas en cúrcuma y pimienta negra, luego tostadas en una sartén. Para obtener más información sobre la cúrcuma, formas de incorporarla a su dieta y una referencia de Spice Girls, consulte el video completo anterior. Aquí, una hoja de trampa sobre la cantidad de cúrcuma que debe consumir, y ocho deliciosas recetas para agregar a su arsenal antiinflamatorio.
Para asegurarse de aprovechar al máximo su cúrcuma, Beckerman sugiere combinarlo con pimienta negra. El compuesto de la curcumina no es fácilmente absorbido por el cuerpo, dice, pero un complejo en pimienta llamado Piperine bloquea que su hígado lo filtrara demasiado rápido. En resumen: Piperine mantiene la cúrcuma en su cuerpo por más tiempo para que pueda obtener los beneficios. Más allá de agregar un poco de pimienta a su curry, al nutricionista le encantan las nueces arrojadas en cúrcuma y pimienta negra, luego tostadas en una sartén.
Para obtener más información sobre la cúrcuma, formas de incorporarla a su dieta y una referencia de Spice Girls, consulte el video completo anterior.
Aquí, una hoja de trampa sobre la cantidad de cúrcuma que debe consumir, y ocho deliciosas recetas para agregar a su arsenal antiinflamatorio.