Aquí hay otros ocho mayores beneficios de la dieta mediterránea que hacen que valga la pena intentarlo: 1. Es bueno para tu corazón. "Este es quizás el mayor beneficio conocido", dice Moore. “La dieta mediterránea se ha relacionado con una disminución del riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular y muerte temprana, todo asociado con una mejor salud cardíaca."Esto se debe a que la dieta es alta en omega-3 saludables con el corazón gracias a los mariscos, nueces y aceite de oliva, así como antioxidantes de todas esas frutas y verduras). 2. Aumenta la salud del cerebro. Todas esas grasas sanas también son buenas para tu cerebro. Un estudio con 1.864 participantes descubrió que aquellos que seguían la dieta mediterránea tenían menos probabilidades de obtener el Alzheimer o experimentar otros tipos de deterioro cognitivo en la vejez. De hecho, existe una correlación directa entre el consumo de pescado y el riesgo reducido de Alzheimer. 3. Puede ayudar con la depresión y la ansiedad. Hay una razón por la cual el miembro del psiquiatra y el miembro del Bien de Good Wellness Council Drew Ramsey, MD hace que una dieta sea rica en verduras y grasas saludables de su tratamiento para pacientes con depresión, ansiedad u otros problemas de salud mental: los carotenoides en la col rizada, las espinacas y Se ha demostrado que los huevos aumentan las bacterias buenas en su intestino y, a su vez, su estado de ánimo. Un estudio encontró que cuando los adultos mayores seguían la dieta mediterránea, tenían menos probabilidades de experimentar depresión. 4. Puede ayudar a estabilizar el azúcar en la sangre. A diferencia de otros planes de alimentación populares, la dieta mediterránea es grande en granos enteros y otros carbohidratos saludables, y que viene con grandes beneficios. "Consumir carbohidratos de grano integral complejos, como trigo sarraceno, trigo de trigo y quinua, en lugar de carbohidratos refinados, ayuda a mantener sus niveles de azúcar en la sangre y ayuda con su energía general", dice Beckerman. 5. Está vinculado a reducir el riesgo de cáncer. Cuando los investigadores observaron 27 estudios combinados en cuenta a más de 2 millones de personas, descubrieron que la dieta MED es el plan de alimentación mejor relacionado con el riesgo reducido de moralidad del cáncer, particularmente el cáncer de colon, el cáncer de mama y el cáncer gástrico. 6. Promueve un control de peso saludable. "Debido a toda la fibra, la dieta mediterránea es útil para manejar la plenitud", dice Moore. “Te sientes más saciado con los alimentos más altos en fibra, lo que ayuda con la pérdida de peso saludable y el metabolismo."La clave: reemplazar carbohidratos simples con frutas fibrosas, verduras, legumbres y frijoles. 7. Tiene beneficios especiales para las mujeres posmenopáusicas. Obtenga esto: la dieta mediterránea incluso se ha relacionado con un impacto positivo en la masa ósea y muscular en mujeres posmenopáusicas. Este fue un estudio pequeño, por lo que se necesita más investigación, pero es prometedor dado que los estudios anteriores han encontrado que la menopausia puede reducir la masa de los huesos y muscular de las mujeres. 8. Es bueno para tu instinto. Un estudio encontró que las personas que siguen la dieta mediterránea tenían una mayor población de bacterias buenas en su microbioma, en comparación con aquellos que comieron una dieta occidental tradicional. Los investigadores notaron un aumento en la alimentación de alimentos a base de plantas como verduras, frutas y legumbres aumentó las bacterias buenas en un 7 por ciento, no demasiado en mal estado. 9. Está vinculado a vivir más tiempo. Como si todos los beneficios anteriores no sean suficientes, también está vinculado a vivir una vida más larga debido a la salud del corazón mejorada antes mencionada. Hay una razón por la cual tantas de esas "zonas azules" están en el Mediterráneo! Riesgos y posibles obstáculos "Sabes, no creo que haya ninguna advertencia para la dieta mediterránea", dice Beckerman, citando sus muchos beneficios probados y su régimen fácil de seguir. Moore está de acuerdo, pero dice que las personas nuevas en la dieta deberían tener en cuenta el mercurio, ya que probablemente están aumentando su consumo de mariscos. Ella recomienda variables fuentes de mariscos y elegir opciones de baja mercurio como camarones, atún, salmón y bagre sobre pez espada y caballa. "También a menudo veo a los clientes que intentan dificultar la dieta más difícil de lo que tiene que ser", dice Moore. Pero ella enfatiza que no necesita hacer una tonelada de investigación para comenzar, o siente que tiene que comprar una tonelada de libros de cocina nuevos (aunque ciertamente puede, si necesita inspiración). “La belleza de la dieta mediterránea es que es simple y no requiere muchos ingredientes especiales."Recuerde, la región mediterránea no es solo Grecia; También puede usar sabores de Francia, Italia, España y Portugal. "Debido a la inclusión de todos estos países, hay muchas formas diferentes en que se pueden preparar los platos, variándolos con diferentes especias", dice ella. Y si no tienes tanta confianza en la cocina, aún puedes hacer que la dieta Med funcione para ti. "Una trampa común para comer sano es sentir que no tiene tiempo para hacer esas comidas frescas y sin procesar", dice Beckerman. Pero ella dice que las opciones preparadas son mejores que nunca, y sugiere comprar en la sección congelada para el arroz de coliflor, la quinua, el salmón y otros alimentos básicos para hacer la vida un poco más fácil. O compre verduras preempaquetadas que pueda vapor al microondas, y agregue un poco de aceite de oliva, limón y hierbas secas para darles un toque de dieta mediterránea. Sin embargo, a medida que el mundo reconoce los beneficios de una dieta mediterránea, los hábitos alimenticios dentro de la región de la que proviene han cambiado. Los niños en Grecia, Italia y España son menos saludables que nunca, con una tasa de obesidad de más del 40 por ciento, según la Organización Mundial de la Salud, en parte porque están comiendo más alimentos procesados y bebiendo más refrescos que las generaciones anteriores. (Suena familiar?) Para arreglarlo, dicen los expertos, los países mediterráneos solo necesitan volver a sus raíces. Este artículo fue publicado originalmente el 2 de enero de 2019. Se actualizó el 27 de diciembre de 2019. Si planeas seguir la dieta mediterránea, Aquí hay algunas recetas Para comenzar: Cordero de lobbola de cordero shakshuka y Ceviche de aguacate y mango de halibut salvaje.
Aquí hay otros ocho mayores beneficios de la dieta mediterránea que hacen que valga la pena intentarlo:
"Este es quizás el mayor beneficio conocido", dice Moore. “La dieta mediterránea se ha relacionado con una disminución del riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular y muerte temprana, todo asociado con una mejor salud cardíaca."Esto se debe a que la dieta es alta en omega-3 saludables con el corazón gracias a los mariscos, nueces y aceite de oliva, así como antioxidantes de todas esas frutas y verduras).
Todas esas grasas sanas también son buenas para tu cerebro. Un estudio con 1.864 participantes descubrió que aquellos que seguían la dieta mediterránea tenían menos probabilidades de obtener el Alzheimer o experimentar otros tipos de deterioro cognitivo en la vejez. De hecho, existe una correlación directa entre el consumo de pescado y el riesgo reducido de Alzheimer.
Hay una razón por la cual el miembro del psiquiatra y el miembro del Bien de Good Wellness Council Drew Ramsey, MD hace que una dieta sea rica en verduras y grasas saludables de su tratamiento para pacientes con depresión, ansiedad u otros problemas de salud mental: los carotenoides en la col rizada, las espinacas y Se ha demostrado que los huevos aumentan las bacterias buenas en su intestino y, a su vez, su estado de ánimo. Un estudio encontró que cuando los adultos mayores seguían la dieta mediterránea, tenían menos probabilidades de experimentar depresión.
A diferencia de otros planes de alimentación populares, la dieta mediterránea es grande en granos enteros y otros carbohidratos saludables, y que viene con grandes beneficios. "Consumir carbohidratos de grano integral complejos, como trigo sarraceno, trigo de trigo y quinua, en lugar de carbohidratos refinados, ayuda a mantener sus niveles de azúcar en la sangre y ayuda con su energía general", dice Beckerman.
Cuando los investigadores observaron 27 estudios combinados en cuenta a más de 2 millones de personas, descubrieron que la dieta MED es el plan de alimentación mejor relacionado con el riesgo reducido de moralidad del cáncer, particularmente el cáncer de colon, el cáncer de mama y el cáncer gástrico.
"Debido a toda la fibra, la dieta mediterránea es útil para manejar la plenitud", dice Moore. “Te sientes más saciado con los alimentos más altos en fibra, lo que ayuda con la pérdida de peso saludable y el metabolismo."La clave: reemplazar carbohidratos simples con frutas fibrosas, verduras, legumbres y frijoles.
Obtenga esto: la dieta mediterránea incluso se ha relacionado con un impacto positivo en la masa ósea y muscular en mujeres posmenopáusicas. Este fue un estudio pequeño, por lo que se necesita más investigación, pero es prometedor dado que los estudios anteriores han encontrado que la menopausia puede reducir la masa de los huesos y muscular de las mujeres.
Un estudio encontró que las personas que siguen la dieta mediterránea tenían una mayor población de bacterias buenas en su microbioma, en comparación con aquellos que comieron una dieta occidental tradicional. Los investigadores notaron un aumento en la alimentación de alimentos a base de plantas como verduras, frutas y legumbres aumentó las bacterias buenas en un 7 por ciento, no demasiado en mal estado.
Como si todos los beneficios anteriores no sean suficientes, también está vinculado a vivir una vida más larga debido a la salud del corazón mejorada antes mencionada. Hay una razón por la cual tantas de esas "zonas azules" están en el Mediterráneo!
"Sabes, no creo que haya ninguna advertencia para la dieta mediterránea", dice Beckerman, citando sus muchos beneficios probados y su régimen fácil de seguir. Moore está de acuerdo, pero dice que las personas nuevas en la dieta deberían tener en cuenta el mercurio, ya que probablemente están aumentando su consumo de mariscos. Ella recomienda variables fuentes de mariscos y elegir opciones de baja mercurio como camarones, atún, salmón y bagre sobre pez espada y caballa.
"También a menudo veo a los clientes que intentan dificultar la dieta más difícil de lo que tiene que ser", dice Moore. Pero ella enfatiza que no necesita hacer una tonelada de investigación para comenzar, o siente que tiene que comprar una tonelada de libros de cocina nuevos (aunque ciertamente puede, si necesita inspiración). “La belleza de la dieta mediterránea es que es simple y no requiere muchos ingredientes especiales."Recuerde, la región mediterránea no es solo Grecia; También puede usar sabores de Francia, Italia, España y Portugal. "Debido a la inclusión de todos estos países, hay muchas formas diferentes en que se pueden preparar los platos, variándolos con diferentes especias", dice ella.
Y si no tienes tanta confianza en la cocina, aún puedes hacer que la dieta Med funcione para ti. "Una trampa común para comer sano es sentir que no tiene tiempo para hacer esas comidas frescas y sin procesar", dice Beckerman. Pero ella dice que las opciones preparadas son mejores que nunca, y sugiere comprar en la sección congelada para el arroz de coliflor, la quinua, el salmón y otros alimentos básicos para hacer la vida un poco más fácil. O compre verduras preempaquetadas que pueda vapor al microondas, y agregue un poco de aceite de oliva, limón y hierbas secas para darles un toque de dieta mediterránea.
Sin embargo, a medida que el mundo reconoce los beneficios de una dieta mediterránea, los hábitos alimenticios dentro de la región de la que proviene han cambiado. Los niños en Grecia, Italia y España son menos saludables que nunca, con una tasa de obesidad de más del 40 por ciento, según la Organización Mundial de la Salud, en parte porque están comiendo más alimentos procesados y bebiendo más refrescos que las generaciones anteriores. (Suena familiar?) Para arreglarlo, dicen los expertos, los países mediterráneos solo necesitan volver a sus raíces.
Este artículo fue publicado originalmente el 2 de enero de 2019. Se actualizó el 27 de diciembre de 2019.
Si planeas seguir la dieta mediterránea, Aquí hay algunas recetas Para comenzar: Cordero de lobbola de cordero shakshuka y Ceviche de aguacate y mango de halibut salvaje.