Esta avena de quinua de calabaza de cúrcuma es el desayuno perfecto después de gracias

Esta avena de quinua de calabaza de cúrcuma es el desayuno perfecto después de gracias

La mejor parte es que puede comenzar con la base de Park y personalizar a su gusto cambiando las especias, intercambiando el edulcorante o jugando con los suplementos que agregue.

quieres intentarlo tu mismo? Sigue leyendo para obtener la receta.

Veggiekins Blogger Remy Park. Foto: Remy Park

Avena de quinua de calabaza de calabaza de calabaza de cúrcuma

Sirve 2

1/2 taza de avena enrollada
1/2 taza de quinua
1 taza de agua
1 taza de leche no azotada de vainilla sin azúcar
1/3 taza de puré de calabaza
3-4 cucharadas de melaza (u otro edulcorante)
1 cucharadita de mezcla de especias de calabaza (o partes iguales de canela, nuez moscada y clavo)
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 cucharadita de cúrcuma
Pizca de pimienta negra
1 cucharadita de polvo de mezquite
1 cucharadita de maca en polvo
Nueces (opcional) para adornos

1. Combine los ingredientes en la estufa en una sartén y hierva.

2. Reduzca a fuego lento y deje cocinar durante unos 15 minutos o hasta que la quinua esté cocida y el líquido se absorba principalmente, revolviendo ocasionalmente. Cubra con nueces.

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