Vale la pena celebrar este delicioso pastel de cumpleaños bajo en azúcar

Por supuesto, cada buen pastel de cumpleaños necesita glaseado. Ridgen y Dorsey optan por un glaseado de crema batida de coco, hecho con leche de coco orgánica sin azúcar y extracto de vainilla. Porque la leche de coco es naturalmente dulce, eso es todo lo que necesitas! Consejo profesional: mantenga la leche de coco en la nevera durante la noche. "Se separa la crema de coco del agua y solo vamos a usar la parte sólida", dice Ridgen, diciendo que esto asegura que el glaseado sea agradable y espeso.

Prueba esta receta en casa siguiendo el video de arriba. Un pastel de cumpleaños más saludable actualizado? Ahora tienes una cosa menos que desear cuando explotas esas velas.

Esto es lo que comen los dietistas registrados para el postre cuando anhelan algo dulce. Y aquí hay cinco ideas más de postres de bajo azúcar.