La vitamina subestimada que debes estar comiendo en el regular

2. Nos ayuda a mantener huesos saludables: Zeitlin dice que la vitamina K2 mantiene específicamente los huesos y ayuda a prevenir la osteoporosis "al ayudarnos a utilizar nuestro calcio de manera eficiente para la salud ósea.Un estudio examinó las dietas de más de 72,000 mujeres y encontró que la baja ingesta de vitamina K estaba relacionada con un mayor riesgo de fractura de cadera y una menor densidad mineral ósea. La investigación adicional se duplica en esta relación.

Un par de tipos de vitamina K y D también trabajan juntos para asegurarse de que el calcio vaya a sus huesos, esencial para un esqueleto saludable. Snack sobre huevos para una dosis de ambas vitaminas y la yuda.

3. Podría ser un pico de poder cerebral: "Se ha demostrado que la vitamina K ayuda a impulsar la cognición mental al mostrar una mejora en la memoria, especialmente en los adultos mayores", dice Zeitlin. Un estudio encontró que personas mayores de 70 años con altos niveles de vitamina K funcionaban mejor cuando se trataba de la memoria episódica verbal. También hay evidencia creciente. Las proteínas dependientes de la vitamina K ayudan a la función cerebral, aunque se necesita más investigación.

4. La vitamina K aumenta la salud del corazón: Bombear uno para el corazón. La investigación muestra que la vitamina K puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular y evitar que el calcio se acumule en las arterias. "Ayuda a prevenir el bloqueo de la mineralización y mantiene la presión arterial más baja para que la sangre bombee más libremente a través del cuerpo", dice Zeitlin. Esto incluso puede contribuir a un riesgo reducido de accidente cerebrovascular.

¿Cuáles son las mejores fuentes de vitamina K??

Cuando se valora a través de la tienda de comestibles, necesitará recoger un par de fuentes de alimentos diferentes para obtener K1 y K2. "Cuando se trata de vitamina K1, piense en verduras", dice Zeitlin. Esto significa verduras crucíferas como el brócoli y las coles de Bruselas, y las verduras de hoja oscura como la col rizada, las verduras de collar y las espinacas. "Agregado más con comer estos alimentos", dice Zeitlin, "es que también ayudarán a combatir la hinchazón y promover la motilidad gracias a su fibra."

Para obtener su K2, busque productos animales como huevos y lácteos, o una opción vegana como alimentos fermentados como natto, una soja fermentada japonesa. Zeitlin señala que también puede obtener la vitamina de la carne alimentada con pasto, porque los animales hacen que su propio K2 coma hierba.

Puedes conseguir también mucha vitamina K?

A diferencia de otras vitaminas y minerales, es difícil atracarse demasiado en los alimentos ricos en vitamina K. FWIW, la ingesta recomendada de vitamina K es de 90 mcg para mujeres y 120 mcg para hombres. También es raro ser deficiente en vitamina K1, aunque las deficiencias de K2 pueden surgir en recién nacidos o en aquellos con problemas de malabsorción de problemas crónicos como la colitis ulcerosa o la enfermedad celíaca. Que puede provocar sangrado excesivo, disminución de la salud ósea o un mayor riesgo de enfermedad cardíaca (un.k.a. esencialmente lo opuesto a los beneficios anteriores). Sin embargo, esto no es una gran preocupación para los adultos sanos.

Sin embargo, si está tomando medicamentos de la sangre, presione el botón de pausa antes de aumentar su consumo de vitamina K. Debido a su poder de coincidencia de sangre, un suplemento de vitamina K puede obstaculizar la efectividad de la medicina. Chatee con su médico sobre cuánta vitamina K-Heavy Foods está comiendo o antes de tomar suplementos.

Afortunadamente, para la mayoría de las personas, la vitamina K es una vitamina importante que es relativamente fácil de obtener de una dieta saludable. "Tenga en cuenta (y come!) Las diferentes fuentes de alimentos de cada tipo de k para mantener sus niveles bajo control ”, dice Zeitlin. “La comida completa es siempre el estándar de oro de las formas de meterse en sus vitaminas." Suficientemente simple!

He aquí por qué llamamos a Magnesio la nueva melatonina. Y mientras estamos en el tema de los suplementos, ¿ha notado que el colágeno está en todo en estos días??