La forma astuta de que algunas marcas de comida te engañan para que coman más azúcar

Afortunadamente, hay un cambio importante diseñado específicamente para poner fin al uso de diferentes tipos de azúcar únicamente para detener uno a los consumidores. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha exigido un cambio de imagen de etiqueta, específicamente que llama la cantidad de gramos de azúcar agregada, separada de los azúcares naturales, como la fruta. (Para su información, generalmente desea mantener su ingesta de azúcar por debajo de 25 gramos al día.) Aunque la fecha límite para implementar las nuevas etiquetas se ha retrasado y ahora es TBD, muchas marcas ya han hecho el cambio, particularmente las marcas de la salud que están entusiasmadas de mostrar su abastecimiento natural.

Hay muchos nombres que el azúcar puede disfrazarse en la etiqueta, ya que el jarabe de maíz de altaise, malta de cebada, dextrosa, maltosa y jarabe de arroz, malta, malta de cebada, dextrosa, maltosa y arroz.

Hablando de edulcorantes naturales, a menudo los verá en etiquetas, también se mezclará con azúcares procesados. ¿Cómo se siente Glassman al respecto?? "Cualquier cosa natural será mejor que procesarse y a menudo tienen minerales nutricionales que realmente benefician al cuerpo", dice antes de ofrecer un descargo de responsabilidad importante. "Si está tratando de controlar su ingesta de azúcar, aún debe ser consciente de la cantidad porque los edulcorantes naturales no afectan el cuerpo drásticamente de manera drástica que el azúcar agregado."Entonces, incluso si esa caja de cereales orgánicos de panales de panales se realiza con miel real y sin azúcar agregada, todavía no es una buena idea tener tantos tazones como quieras. (Lo siento!)

Aquí está la conclusión: hasta que el cambio de etiqueta de la FDA esté en pleno efecto, la mejor manera de evitar ser engañado es familiarizarse con los diferentes apodos de azúcar llamados en este artículo y leer el lleno Lista de ingredientes, no lo que viene primero.

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