Las 8 mejores hierbas y especias para la salud del cerebro, según los expertos

1. Cúrcuma

Según el Dr. Pequeño, hay evidencia epidemiológica que demuestra que las tasas de la enfermedad de Alzheimer son más bajas en algunas partes del mundo que otras, como otras, esta aldea en la India, y una hipótesis es que los alimentos picantes contribuyen a este riesgo disminuido. "Particularmente, curry", dice. "Y el curry está hecho en curcumina."Curry, Icymi, obtiene su curcumina principalmente de la cúrcuma de especias.

Puso a prueba esta hipótesis en un pequeño estudio doble ciego, publicado en el American Journal of Geriatric Psychology, que mostró que la curcumina tuvo un efecto significativo en la memoria y la atención en adultos de entre 50 y 90 años que tenían quejas de memoria leves. Más de 18 meses, la curcumina mejoró la memoria en esta población en un 28 por ciento. También experimentaron mejoras leves en el estado de ánimo. Aunque no se conoce el mecanismo exacto por el cual este efecto ocurre, el Dr. Small dice que es probable que tenga algo que ver con los beneficios antiinflamatorios de Curcumin. Dr. Small actualmente está en el trabajo organizando un estudio que demostrará estos beneficios en una cohorte más grande.

Según el Dr. En cuanto, también se ha demostrado que la curcumina en la cúrcuma hace que el ácido docosahexaenoico (DHA) esté más disponible en el cerebro. DHA es una forma de ácidos grasos omega-3 que es fundamental para mantener las decisiones de salud del cerebro en el DHA en el cerebro se asocia con el deterioro cognitivo y el inicio de Alzheimer. Como una ventaja adicional, esto también tiene beneficios para la salud mental, ya que los niveles de DHA más altos están asociados con la menor ansiedad.

¿Qué no puede hacer la cúrcuma?? Un dietista superior explica sus muchos beneficios para la salud más allá de la salud del cerebro:

2. Azafrán

El azafrán de especias rico en antioxidantes se ha utilizado medicinalmente desde al menos el siglo VII a. C. y hoy, la investigación muestra que puede tener beneficios neuroprotectores. Según Megan Obreiter, RD, dietista clínico en el Hospital USC Verdugo Hills, un pequeño estudio de 2010 mostró que una dosis diaria de 15 miligramos de azafrán produjo un efecto significativamente mejor en la función cognitiva que un placebo; Sin embargo, después de 22 semanas, este efecto desapareció. Aún así, otro estudio de Irán encontró que el azafrán era comparable en eficacia a la memantina del medicamento de Alzheimer después de un año de uso, y otro estudio encontró que protegía a los ratones de las neurotoxinas. Si bien se debe hacer más investigación claramente, no es la peor idea agregar esta especia a su dieta si puede pagarla, especialmente dado que es extremadamente delicioso. (Pero si no, no se preocupe, hay muchas otras hierbas y especias saludables para el cerebro en esta lista que también son geniales.)

3. Romero

Rosemary es una de las mejores hierbas para la salud del cerebro. Obreiter dice que se ha demostrado que mejora la memoria en adultos mayores. También se ha demostrado que inhibe la muerte de las células cerebrales y protege contra las enfermedades neurodegenerativas, entre otros beneficios, probablemente gracias a sus propiedades antiinflamatorias.

4. Sabio

Sage se ha utilizado tradicionalmente para sus beneficios cerebrales, y los estudios confirman la sabiduría en este enfoque. Tanto Obreiter como DR. Sabio mencionar que se ha demostrado que la hierba mejora el aprendizaje y la cognición en adultos mayores con alzheimer leve a moderado. También se ha observado una memoria mejorada en individuos sanos.

5. Canela

Un estudio animal de 2015 mostró que un extracto hecho de canela ayudó a proteger a las ratas de laboratorio de deterioro cognitivo, dice el Dr. Inteligente. También podría tener beneficios neuroprotectores en los pacientes de Parkinson. También se ha utilizado durante mucho tiempo para mejorar la circulación e incluso puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre.

6. Nuez moscada

Algunas investigaciones sugieren que un nutriente que se encuentra en la nuez de las especias de las viernes ubicuas puede ayudar a mejorar la cognición y la memoria.

7. Jengibre

Ginger cuenta con innumerables beneficios para la salud y se ha demostrado específicamente que es útil para tratar la demencia y la enfermedad de Alzheimer. También es excelente para la digestión y la lucha contra la inflamación.

8. Pimienta

Pimienta vieja ordinaria tampoco debe pasarse por alto, dice Wise. Se ha demostrado que mejora el déficit de la memoria.