PepsiCo tiene la misión de poner fin a los desiertos de alimentos saludables, ya que

Por último, se trata de accesibilidad, y aquí es donde creo que PepsiCo brilla, mientras que muchas otras marcas más pequeñas no pueden. Estamos construyendo una capacidad nacional de entrega de puerta directa refrigerada, lo que significa que a mediados de 2019, habremos cubierto alrededor del 75 por ciento de cada tienda de formatos pequeños en los EE. UU., Donde los consumidores podrán entrar y ponerse saludables y refrigerados. productos. Ese es solo un ejemplo de cómo podemos obtener opciones más nutritivas para los consumidores.

¿Hay algo en lo que estés trabajando ahora mismo por lo que te entusiasma??

Cuando se fundó Naked, se trataba realmente de hacer que las frutas y verduras sean convenientes para los consumidores en una forma diferente. Con el tiempo, eso se ha ampliado cómo los consumidores pueden obtener acceso a más nutrientes y vitaminas que forman parte de estos alimentos. Hasta este año, hemos mantenido un negocio de batidos, pero ahora con barras desnudas, hay piezas enteras de frutas y verduras como merienda para los consumidores; Puedes ver la col rizada ahí.

Además, Tropicana acaba de lanzar una nueva mezcla hecha con agua de coco. A algunas personas no les gusta el sabor del agua de coco, pero quieren los beneficios. Esta es una buena manera de obtener esos electrolitos. También estoy muy emocionado por lo que está pasando con Quaker Oats. La avena es uno de los mejores alimentos que puede tener porque tiene altos niveles de beta glucano, una fibra soluble que aumenta la salud intestinal, es bueno para el corazón y le da al cuerpo energía sostenida. El año pasado, lanzamos avena nocturna prefabricada, y algunos de los comentarios que escuchamos de los consumidores fueron que querían una versión sin azúcar, por lo que acabamos de lanzar que este mes.

¿Hay alguna tendencia de alimentos saludables que PepsiCo esté priorizando hacer que sea más accesible??

Uno de los que nuestro equipo habla mucho es vivir un estilo de vida con plantas. Quaker, Tropicana y Naked son excelentes plataformas para que realmente expandiéramos eso. Otra es la idea de la comida como medicina. La gente quiere tratar los problemas que tienen con la comida, por lo que hemos estado hablando internamente sobre formas de proporcionar más formas de hacer eso. Acompañar esa idea es proporcionar productos que mejoren la salud intestinal. Ya sea con la bebida probiótica de Tropicana, Kombucha de Kevita o la brillante línea tónica de Kevita, incluida una línea, incluida una con vinagre de manzana, es una tendencia de la que hablamos mucho y queremos ofrecer más innovación en el futuro.

¿Es posible comer sano con un presupuesto de estampa de alimentos?? Esto es lo que sucedió cuando un editor le dio una oportunidad. Además, estas son las mujeres que transforman totalmente la industria alimentaria para la más saludable.