Abrumado con lo que hay en tu nevera en este momento? Aquí está el orden exacto que debe usar todo

Luego viene los productos frescos, que varía mucho en términos de cuánto tiempo durará. "Si bien una manzana puede durar varias semanas en el refrigerador, un pepino o lechuga puede durar aproximadamente una semana", dice ella. Use esos elementos que salen mal rápidamente primero para que pueda guardar los productos más duraderos para más tarde. Cuando obtienes comestibles, también te enfocas en agregar más de esas frutas y verduras resistentes a tu lista, como papas, naranjas, cebollas y limones.

Lo último en lo que se debe centrarse es en la comida que debe usarse dentro de un cierto período de tiempo después de que se haya abierto. "La leche lechera, por ejemplo, durará entre cinco y 10 días después de que se abra, dependiendo del tipo de leche. La leche entera tiene una vida útil más corta, por ejemplo ", dice Gorin. (Consejo profesional: este es un buen momento para comprar leche no láctea, ya que tiende a durar más tiempo que cualquiera de las opciones de lácteos.)

Consejos aprobados por RD para usar alimentos frescos de manera oportuna

1. Si tienes muchos huevos ..

Cuando Gorin tiene muchos huevos que están cerca de su fecha de vencimiento, los usa en una cacerola de huevo sin gluten. "También puedes agregar salmón ahumado a esto, así como verduras como los tomates", dice ella. "Me gusta comer esto fresco por un día o dos, luego congelar porciones individuales."

Esto es lo que un RD tiene que decir sobre los huevos:

2. Si tienes hummus para usar ..

No puedes dejar que tu precioso hummus se desperdicie. Para usarlo a tiempo, Gorin recomienda intercambiar mantequillas de nueces duraderas y mancharlo encima de un trozo de tostadas. "Por lo general, lo cubriré con un huevo, así como las verduras que tengo a mano", dice ella. "Los rábanos son tan buenos en la cima."

3. Si tus verduras están a punto de ir mal ..

¿Están sus verduras frescas a punto de ir mal?? Asarlos en el horno. "Son un gran lado para casi cualquier proteína", dice Gorin. "También los mezclaré en una variedad de platos, como tazones de arroz, o incluso los cortaré y los agregaré a pasta o macarrones con queso."

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