Sobre la dieta baja de FODMAP? Esto es lo que necesita saber sobre obtener suficiente fibra
Este viaje ha involucrado grandes cantidades de investigación y mucha prueba y error con casi todas las solución de salud digestiva con la esperanza de resolver el misterio de mi hinchazón incesante y estreñimiento.
Entre los métodos que he probado se encuentra la baja dieta FODMAP, un plan de alimentación desarrollado por la Universidad de Monash que requiere eliminar ciertos grupos de alimentos (oligosacáridos fermentables, disacáridos, monosacáridos y polioles, para ser exactos) de su dieta durante dos a seis semanas hasta seis semanas hasta seis semanas. Identificar posibles desencadenantes de los síntomas GI.
Lo seguí durante las seis semanas completas y ayudó! Sentí un alivio casi completo de mis problemas digestivos, y una vez que pasé por la porción de reintroducción (cuando sistemáticamente agrega alimentos de alto gasto de alto paso a su dieta para ver cuáles producen síntomas), pude determinar qué alimentos mi cuerpo la mayoría no está de acuerdo con.
Lo que no sabía en ese momento era que me faltaba una pieza del rompecabezas de la salud intestinal que podría haber mejorado aún más mi alivio de los síntomas: rastrear mi ingesta de fibra, que resulta mucho más importante de lo que pensaba.
Lo que no sabía en ese momento era que me faltaba una pieza del rompecabezas de la salud intestinal que podría haber mejorado aún más mi alivio de los síntomas: fibra.
Le pedí a Maggie Michalczyk, Rd que explicara la importancia de la fibra mientras estaba en una dieta baja en el mapa y la puso así: "A veces las personas que siguen una dieta baja en el campo pueden luchar para obtener suficiente fibra porque están limitando ciertos. alimentos que [son las fuentes principales] de fibra en nuestras dietas como manzanas, peras, brócoli y coliflor. También pueden temer ciertos alimentos que pueden causar [incomodidad], y evitarlos por completo, perder la fibra que también podrían contener."
Ese miedo a la comida era súper real para mí, así que mientras hacía un mapa bajo, estaba viviendo de mis alimentos "seguros" de pollo a la parrilla, plátanos y mantequilla de girasol, no es el combo más fibroso.
Michalczyk marcó que como un problema porque la fibra es crucial no solo para mantener el sistema digestivo funcionando sin problemas (que es el objetivo de probar la dieta baja en FODMAP en primer lugar), sino también apoyar todo su microbioma.
"Para aquellos con problemas digestivos, la fibra es importante debido a su papel en nuestra salud digestiva general", explica. "Estamos aprendiendo mucho sobre la salud intestinal y cómo está relacionado con tantos otros sistemas y funciones en nuestro cuerpo y podemos desempeñar un papel en nuestro estado de ánimo, [...] salud digestiva e inmune."
Entonces, ¿cómo puede obtener suficiente fibra para apoyar su salud digestiva y su salud en general cuando está cortando tantos alimentos de alta fibra?? Michalczyk tiene algunas sugerencias: "Desde el punto de vista de la comida, recomiendo la quinua, la col rizada, las espinacas, la calabaza, el kiwifruit, las frambuesas y la cantidad recomendada de avena [media taza] si se sientan bien", dice ", dice ella", dice ", dice", dice ", dice", dice ", dice", dice ", dice", dice ", dice.
Si no puede alcanzar su total diario a través de la comida solo (recuerde, debe apuntar a 21 a 38 gramos al día), Michalczyk recomienda complementar. "Definitivamente recomendaría un suplemento de fibra como Benefiber Healthy Galance porque está especialmente formulado para aquellos que siguen una dieta baja en FODMAP, y ayuda a aliviar el estreñimiento ocasional sin causar diarrea", dice ella ", dice ella", dice. "La fibra prebiótica en el equilibrio saludable de Benefiber ayuda a promover el crecimiento de las bacterias buenas en el intestino y ayuda a mantener la salud digestiva."
Básicamente, si Digestive Health es el objetivo final de su viaje bajo FODMAP, tendrá un momento mucho más difícil llegar allí sin fibra (archivo en "cosas que desearía haber sabido antes ahora"). Entonces, si está pensando en tomar la dieta para un giro, aprenda de mi propia experiencia de prueba y error en la fibra, y su experiencia sin FODMAP podría ser aún mejor.
En asociación con Benefiber
Foto superior: Getty/Westend61
