Mudarse, las naranjas se vuelven el melón tiene una tonelada de vitamina C también

2. Vitamina C inmune. Bien, sí, las naranjas y los mangos tienen toneladas de vitamina C. Pero una taza de cantaloupo en cubitos tiene 59 mg de las cosas (alrededor del 79 por ciento de su valor diario recomendado). Eso es un poco más de lo que obtendrías de una pequeña naranja. No demasiado mal, eh? La vitamina C desempeña papeles clave en el proceso de curación de su cuerpo, la protección contra el daño de los radicales libres y la absorción de hierro. Gargiulo también dice que la vitamina C también puede impulsar el sistema inmune, reduciendo el tiempo de recuperación cuando atrapa un resfriado.

3. Potasio que alimenta la recuperación. Si eres el tipo de persona a la que no le gustan los plátanos, buenas noticias: una taza de cantalupo en cubos tiene 427 mg de potasio, que es aproximadamente el 11 por ciento de tu valor diario recomendado. El electrolito ayuda a mantener el delicado equilibrio de los fluidos intercelulares requeridos para las contracciones musculares y un latido regular que lo hace especialmente importante cuando está físicamente activo. La próxima vez que termine un entrenamiento intenso, considere hacer una pieza de melón para ayudar a aumentar su recuperación.

4. Agua hidratante: El alto contenido de agua del melón (poco más del 90 por ciento de la fruta es agua!) ayuda a hidratar su cuerpo, lo que ayuda a su cuerpo a normalizar la temperatura, lubricar las articulaciones y proteger la médula espinal. Gargiulo también dice que la hidratación adecuada es importante para la digestión saludable y los niveles de presión arterial. Así que bebe (y come!) arriba.

5. Fibra de salvación de intestino: Una dieta alta en fibra proporciona una variedad de beneficios para la salud, incluidos los niveles más bajos de colesterol malo y el azúcar en la sangre, una función mejorada del intestino, un control de peso saludable y un riesgo reducido de mortalidad. Cantalupe contiene más del cinco por ciento de su ingesta diaria de fibra recomendada, así que considere menos una solución y más de un nuevo alimento rico en fibra para agregar a su rotación.

6. Contenido bajo (ER) de azúcar y carbohidratos: Si alguna vez has probado el melón, sabes que es súper dulce, lo que es sorprendente a la luz de su (relativamente) bajo contenido de azúcar. Una porción de una taza de melón contiene solo 13 gramos de azúcar y 13 gramos de carbohidratos. Por esta razón, Gargiulo firma en frutas de melón y sandía y miel de miel) que probablemente estén bien para consumir con moderación en la dieta cetogénica, así como en otros planes de alimentación en los que la ingesta sensible de los carbohidratos es clave.

Formas deliciosas de comer melón

Entonces, ahora que eres un converso de melón, cuáles son las mejores formas de servirlo (más allá de lo que parece, morder la carne)? Gargiulo proporciona algunas sugerencias simples:

• Mezcle una ensalada de frutas hidratantes con una variedad de frutas deliciosas diferentes.
• Haga una ensalada de melón y un melón, perfecto para una barbacoa de verano: “Subo el melón en cubitos pequeños, reduzco un par de cucharadas de menta fresca de mi jardín de hierbas y agrego una cucharada de jengibre fresco y rallado. Exprima el jugo de lima en la ensalada, mezcle y disfrute!"Dice Gargiulo.
• Prepare un lote de bocados de tocino y melón para un aperitivo dulce y sabroso.
• Prepare una salsa de melón dulce y picante para usar como chips de tortilla integral o agregue una capa de sabor a los tacos.
• Sirva una sopa de melón jengibre frío como el primer plato en un almuerzo de verano.

La próxima vez que esté parado en la sección de productos, debatiendo qué fruta comprar, considere el cantaloupo como un candidato principal. Desde el sabor hasta los flavonoides, es difícil salir mal.

Si actualmente estás en una patada de fruta (no puedo culparte!) Echa un vistazo a estos bajos en azúcar. Y aquí está por qué deberías darle al ojo de fruta más seca.