Es hora de que las mujeres reclamen la cocina como un lugar empoderador

Lejos de la práctica de aislamiento que alguna vez fue, cocinar en sí mismo también se ha convertido en un acto social. "Las cenas vuelven con estilo", dice Rice. La idea tradicional de la cena tiene a la mujer atrapada en la cocina sola, cocinando y atendiendo las necesidades de todos los demás. Ahora, las cenas incluyen cocinar como parte del evento principal. He notado esto bien cuando visito las casas de amigos, a menudo las tareas de cocina se extienden entre los invitados. Y como dice Khanna, "Compartir comidas promueve la comunidad. La comunidad evita el aislamiento, lo que conduce a una serie de afecciones de salud crónicas."

Allgor me deja con el recordatorio, sin embargo, que incluso cuando cambiamos nuestra perspectiva sobre la cocina, es importante continuar el trabajo de cambiar la carga de las tareas domésticas. Cerrar la brecha de género ayudará a desglosar aún más la idea de que el valor de una mujer es directamente proporcional a sus habilidades domésticas. Entonces, encontrar "felicidad y poder" a través de su cocina será su elección, no su destino.

Esta semana en Well+Good, estamos lanzando Cook With Us, un nuevo programa diseñado para ayudarlo a hacer eso. Creemos que cocinar es una pieza importante del rompecabezas de bienestar y que todos pueden hacer que la magia (o al menos algunas tostadas de Avo) ocurra en la cocina. A veces, solo necesitas a alguien que te muestre dónde empezar, y tal vez algunos otros lo animan. No necesita ser complicado, o todos los días, la mayoría de las cosas en el mundo del bienestar, un poco ayuda mucho.

Haga una promesa de comenzar a cocinar esta noche (tal vez enganchar una copia de nuestro libro de cocina) y conocernos en la cocina.