Finalmente es la temporada de fresas, así que aquí hay 6 razones saludables por las que debe abastecerse mientras están maduros
4. Están llenos de potasio. Las fresas también tienen potasio, que Davis dice que desempeña varios papeles importantes diferentes. "El potasio es importante para la salud ósea, la función cardiovascular y es esencial para regular los niveles de agua en el cuerpo", dice ella. Lo siento bananas, no eres la única fruta que puede hacer esto!
5. Ayudan a mantener los huesos fuertes. Hay otra razón por la cual comer fresas es una buena noticia para sus huesos: tienen calcio y magnesio, los cuales trabajan juntos para mantener fuertes a los huesos. "El magnesio ayuda con la absorción de calcio", dice Davis, lo que hace que sea importante tener ambos en su dieta.
6. Podrían ser buenos para tu cerebro. Según la literatura científica, "los estudios preliminares en animales han indicado que las dietas ricas en fresas también pueden tener el potencial de proporcionar beneficios al envejecimiento del cerebro."Eso significa que si quieres hacer todo lo posible para mantener tu mente fuerte a medida que envejece, las fresas podrían desempeñar un papel.
3 recetas para probar esta temporada de fresas
1. Bollos de fresa de grano integral vegano
El blogger de Mitten Mitten Kitchen Ashley Walterhouse trabaja fresas frescas en sus bollos como compañero de café de la mañana. Hecho con solo seis ingredientes, es bastante fácil preparar toda la familia cuando todavía estás medio dormido.
2. Vegan balsámico fresa
Esta receta de postres en el jar incorpora vinagre balsámico como comodín, lo que hace que el perfil de sabor sea robusto e inesperado. Pero confía: las balsámicas y las fresas son un combo probado en el tiempo en ensaladas, y agregar pastel y crema de coco lo lleva a un nivel digno de postre.
3. Tartas de fresa y crema de coco
Estos postres son simplemente perfección. El crujido de la corteza y la cremosidad del relleno de coconut de fresa son la aparición perfecta. Además, ¿qué tan hermosos se ven??
Aquí hay otros 20 postres de frutas saludables para probar. ¿Y puedes adivinar qué fruta funciona como un probiótico natural??
