No puedo dejar de comer esta comida italiana a base de plantas ricas en fibra

1. Coloque una rejilla en el tercio superior de su horno y precaliente el horno a 400 ° F. Organice el pan en una sola capa en una bandeja para hornear forrada de pergamino. Cepille cada lado con 1/2 cucharadita de aceite de oliva. Hornee durante 5 minutos, luego voltee las rodajas y regrese al horno. Continúe horneando hasta que el pan esté bien tostado, aproximadamente 5 minutos adicionales. Retirar del horno y reservar.
2. Mientras tanto, calienta las 3 cucharadas restantes de aceite de oliva en una sartén grande y antiadherente a fuego medio. Agregue la chalota, los tomates, la sal y la pimienta. Deje cocinar, revolviendo ocasionalmente, hasta que los tomates se rompan y su jugo comience a caramelizarse en la sartén, aproximadamente de 10 a 12 minutos.
3. Agregue el ajo, el vinagre de vino tinto y la miel. Deje cocinar 30 segundos, o hasta que solo fragante, luego agregue los frijoles blancos. Deje cocinar de 1 a 2 minutos, hasta que los frijoles se calenten. Pruebe y ajuste el condimento según lo desee.
4. Para servir, organice las rebanadas de pan tostado en las placas. Cubra con generosas cucharadas de la mezcla de frijoles de tomate, luego espolvoree con levadura y tomillo de parmesano o nutricional. Disfruta de inmediato.

Ahora que has hecho tostadas de frijoles, intenta hacer brownies de frijoles:

Lo llamamos: los granos de lupini son el superalimento saludable de 2020. Luego descubra cómo cosechar las recompensas nutricionales de los frijoles negros sin la incomodidad digestiva.