Cómo usar aguacates para que tus postres favoritos sean tan saludables
Usar aguacates en postres no es nada nuevo. Ha sido un elemento básico de cocina vegana durante años, a menudo usado en lugar de mantequilla al hornear. Sin embargo, es mucho más que un intercambio de ingredientes saludables. En muchas recetas, su cremosidad natural es lo que lleva los postres al siguiente nivel, ya sea que esté haciendo un pastel de seda de chocolate, barras de lima o helado.
Cuando se trata de usar aguacates en su postre, es mejor si están perfectamente maduro, un poco suaves y no muy blandos o marrones. De esa manera, el sabor y la textura se combinarán perfectamente con los otros ingredientes en su postre. Si desea hacer una versión más saludable de algunos de sus dulces favoritos sin sacrificar el gusto o la textura, estos postres de aguacate realmente le dan lo mejor de ambos mundos.
Los deliciosos postres de aguacate que querrás hacer una y otra vez
1. Pastel de aguacate de chocolate
No se requiere horneado para este pastel que usa aguacates para crear un relleno de mousse cremosa y chocolate -chocolate.
Obtenga la receta: pastel de aguacate de chocolate
2. Barras de lima de llaves de aguacate
Cualquier fanático de la lima llave le encantará esta versión de aguacate de derretimiento en la boca.
Obtenga la receta: barras de lima de llave de aguacate
3. Helado de aguacate
Solo necesita un puñado de ingredientes simples para este helado sin lácteos, que incluyen aguacates, plátanos, jarabe de arce y leche de coco.
Obtenga la receta: helado de aguacate
4. Pudín de aguacate de mantequilla de maní de chocolate
Este combo de chocolate y mantequilla de maní es como las tazas de mantequilla de maní de Reese pero mejor.
Obtenga la receta: pudín de aguacate de mantequilla de maní de chocolate
5. Tarta cremosa de lima y aguacate
Entre el sabroso relleno de aguacate y la corteza de nueces de coco, esta tarta es una victoria total.
Obtenga la receta: Tarta cremosa de lima y aguacate
6. Chocolate de budín de aguacate
Una vez que muerde uno de estos decadentes trufas a base de aguacate-complicado con un crujiente recubrimiento de pistacho, no hay que volver.
Obtenga la receta: trufas de budín de aguacate de chocolate
7. Galletas de aguacate de chocolate
¿Quién sabía que el aguacate es las galletas perfectas?? Estos están listos para comer en 20 minutos.
Obtenga la receta: galletas de aguacate de chocolate
8. Brownies de aguacate
Estos brownies de aguacate ooey-gooey están hechos sin azúcar refinada.
Obtenga la receta: Brownies de aguacate
Y aquí se explica cómo hacer brownies con frijoles negros:
9. Mousse de chocolate de aguacate
La textura rica y cremosa de los aguacates se presta perfectamente a hacer una mousse decadente. Aquí, la grasa saludable se combina con cacao, chispas de chocolate, extracto de vainilla y un toque de leche o leche alt.
Obtenga la receta: mousse de chocolate de aguacate
10. Barras de aguacate de chocolate menta
Hecho con mantequilla de anacardo y comida de almendras, estas barras de aguacate están llenas de proteínas y grasas saludables. La menta se trabaja directamente en el aguacate y la mantequilla de anacardo, que sirve como el relleno. El interior duro y cremoso es un bocado satisfactorio.
Obtenga la receta: barras de aguacate de chocolate menta
Publicado originalmente el 23 de noviembre de 2019. Actualizado el 5 de febrero de 2021.
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